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INVOLTINI DI LONZA IMPANATI AL FORNO CON PATATE - "Oggi vi propongo un secondo piatto con contorno, tutto in forno senza pre cuocere nulla! Gli Involtini di Lonza di Maiale ripieni di Prosciutto cotto e formaggio e impanati con patate! La lonza nonostante sia una carne magra risulterà tenerissima e si scioglierà in bocca, in più con il ripieno saporito e la crosticina croccante della Panatura è veramente gustosissimo! Ottimo per i giorni di festa perché si possono preparare con largo anticipo e infornare al momento!". Video di Tutti a Tavola.
INGREDIENTI PER GLI INVOLTINI DI LONZA IMPANATI AL FORNO CON PATATE: 600 g Lonza (arista) di Maiale, 200 g Prosciutto cotto, Formaggio Parmigiano o Grana, 2/3 Patate, Pangrattato, Formaggio grana grattugiato, Olio extravergine di oliva, Sale, Aglio, Prezzemolo.
Tutti a Tavola: "Mi chiamo Debora, appassionata di cucina tradizionale con un occhio a creatività e fantasia, che possiedo in abbondanza e che adopero in ogni mia ricetta. Mi piace molto elaborare i piatti e farli diventare oltre che buoni anche belli da vedere...".
[VIDEO RICETTA] Involtini di Lonza Impanati al Forno con Patate:
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