[VIDEO RICETTA] Profiterole Panna Frutti di Bosco e Cocco | Ricetta N°45



PROFITEROLE PANNA FRUTTI DI BOSCO E COCCO
- "Oramai lo sapete il mio dolce in assoluto preferito è il profiterole, classico con panna e cioccolato al limone o a forma di funghetti insomma mi fanno impazzire! La pasta choux mi piace molto perché non è dolce quindi adatta ad essere farcita in mille modi diversi! Oggi per accogliere il nuovo anno ho voluto realizzare una cascata di bignè, panna, frutti di bosco e cocco, delicati e golosi, hanno proprio l’aspetto di fiocchi di neve fresca! Sono semplicissimi da fare e se non volete realizzare i bignè in casa, potete tranquillamente comprarli!". Video di Tutti a Tavola

INGREDIENTI PER I PROFITEROLE PANNA FRUTTI DI BOSCO E COCCO: 300 g Bignè, 500 g Panna fresca o vegetale da montare, 300 g Frutti di bosco congelati, Cocco rapè, Ribes freschi, Zucchero a velo

Tutti a Tavola: "Mi chiamo Debora, appassionata di cucina tradizionale con un occhio a creatività e fantasia, che possiedo in abbondanza e che adopero in ogni mia ricetta. Mi piace molto elaborare i piatti e farli diventare oltre che buoni anche belli da vedere...".

[VIDEO RICETTA] Profiterole Panna Frutti di Bosco e Cocco:





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