[VIDEO RICETTA] Bomboloni al Forno Sofficissimi con Marmellata | Ricetta N°80

BOMBOLONI AL FORNO SOFFICISSIMI CON MARMELLATA - "Già il nome bomboloni ti fa venire l’acquolina! Solitamente sono fritti ma in questo caso li ho infornati per renderli un pò più leggeri! Ma senza perderne in morbidezza! Con il trattamento finale che vedrete in video che farà sì che rimangano soffici! Ovviamente si possono anche fare fritti con un risultato eccellente! Il ripieno più variare, marmellata, nutella o crema". Video di Tutti a Tavola. 

INGREDIENTI PER I BOMBOLONI AL FORNO SOFFICISSIMI CON MARMELLATA: 500 g Farina 0, 2 Uova, 200 g Acqua (o Latte), 4 g Lievito di birra secco (15 g lievito di birra fresco), 100 g Zucchero, 50 ml Olio di semi (o Burro), Vaniglia, Sale, Confettura di Ciliegie, Confettura di Albicocche, Zucchero a velo.

Tutti a Tavola: "Mi chiamo Debora, appassionata di cucina tradizionale con un occhio a creatività e fantasia, che possiedo in abbondanza e che adopero in ogni mia ricetta. Mi piace molto elaborare i piatti e farli diventare oltre che buoni anche belli da vedere...".

[VIDEO RICETTA] Bomboloni al Forno Sofficissimi con Marmellata:

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