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TORTA SOFFICE ALLO YOGURT - RICETTA FACILE - FATTO IN CASA DA BENEDETTA - "La torta soffice allo yogurt è una torta leggera e deliziosa, perfetta per la colazione o la merenda di tutti i giorni, magari accompagnata da una tazza di latte caldo o da un cappuccino pieno di schiuma. Una ricetta facile e veloce da preparare, con pochi e semplici ingredienti, sofficissima e perfettamente lievitata. Questa ricetta è perfetta da preparare insieme ai bambini che divertiranno a decorare la torta con lo zucchero al velo che rende questo dolce buonissimo e anche bellissimo. Un dolce semplice e genuino che piace sempre a tutti e che andrà a ruba, perché una fetta di torta allo yogurt tira l’altra". Video di Fatto in Casa da Benedetta.
INGREDIENTI PER LA TORTA SOFFICE ALLO YOGURT: 3 uova, 180 gr di zucchero, 2 vasetti (250gr) di Yogurt Bianco, La buccia grattugiata di un limone, 120 gr di olio di semi di girasole, 300 gr di farina, 1 bustina (16gr) di Lievito, Zucchero al Velo.
"Mi chiamo Benedetta, sono nata, cresciuta e vivo ancora in campagna. Dalla tradizione contadina ho imparato l'importanza dell'autoproduzione, una conoscenza che condivido sul web. Torte, biscotti, marmellate, dolci, conserve, saponi, cosmetici e tanto altro che realizzo con tecniche semplici e veloci, recando di coniugare le esperienze del passato con i prodotti e le tendenze più moderne. Fare in casa significa scelta delle materie prime, personalizzazione dei prodotti e soprattutto grande soddisfazione, con il valore aggiunto del risparmio e dell'originalità".
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