[VIDEO RICETTA] Crescioni o Cassoni Cotti in Padella - Ricetta Tipica Romagnola | Ricetta N°129

CRESCIONI O CASSONI COTTI IN PADELLA - RICETTA TIPICA ROMAGNOLA - "Conoscete i crescioni o cassoni? Sono praticamente delle piadine cotte già farcite! Sono un ottimo salva cena, si preparano e si cuociono velocemente in padella! Sono senza lievito quindi veloci! La ricetta originale prevede lo strutto nell'impasto io ho utilizzato l'olio extravergine d'oliva un pò più leggere! Se ancora non sapete cosa preparare per cena, eccovi la soluzione! Io le ho farcite in 2 gusti, ma potete farcirle in mille modi diversi, con quello che avete a disposizione!". Video di Tutti a Tavola. 

INGREDIENTI PER I CRESCIONI O CASSONI COTTI IN PADELLA: 250 g Farina, 100 ml Acqua o Latte, 1/2 cucchiaino di Bicarbonato, 1/2 cucchiaino di Sale, 20 ml Olio extravergine (o strutto). Farcire a piacere.

Tutti a Tavola: "Mi chiamo Debora, appassionata di cucina tradizionale con un occhio a creatività e fantasia, che possiedo in abbondanza e che adopero in ogni mia ricetta. Mi piace molto elaborare i piatti e farli diventare oltre che buoni anche belli da vedere...".

[VIDEO RICETTA] Crescioni o Cassoni Cotti in Padella - Ricetta Tipica Romagnola:

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