[VIDEO RICETTA] Facciamo i Sofficini in Casa: Ricetta Facile e Veloce - Giochi per Bambini e Ragazzi | Ricetta N°219



FACCIAMO I SOFFICINI IN CASA: RICETTA FACILE E VELOCE - GIOCHI PER BAMBINI E RAGAZZI
- "Oggi proviamo i sofficini fatti in casa con una ricetta facile e veloce. Matilde e Nicolò ci diranno se sono proprio come quelli Findus comprati al supermercato e li personalizzeranno con i loro gusti preferiti, anche a fantasia". Video di GBR - Giochi per Bambini e Ragazzi

INGREDIENTI PER PREPARARE I SOFFICINI IN CASA: 120 ml di acqua, 20 g di burro, sale quanto basta, 200 g di farina di tipo 00

"Dopo aver cucinato per circa 1 minuto l'impasto lo lavoriamo e poi siamo pronti per stenderlo e quindi creare i nostri sofficini. Per il ripieno dei sofficini potete ispirarvi a quelli in commercio o personalizzarli a fantasia con i gusti preferiti di casa, dal tonno alla mozzarella, dalla salsiccia al prosciutto. Quindi dopo aver messo il ripieno si chiude, si passa due volte in uovo e pan grattato (per farli belli croccanti) e infine si va a friggere (olio di semi di girasole alto oleico)".


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