MACCHERONCINI AL RAGÙ DI PESCE - RICETTA DI CHEF MAX MARIOLA - "Oggi preparo la pasta al ragù di pesce, buonissima! Utilizzo seppie, totani e polpi non veraci, ma voi potete usare qualsiasi frutto di mare, basta che sia fresco! Preparo una bontà con due spicci! Seguite la ricetta e non vi pentirete!". Video di Chef Max Mariola.
INGREDIENTI PER I MACCHERONCINI AL RAGÙ DI PESCE x 2 persone: Maccheroncini 200 g, Polpi non veraci totani e seppia - circa 300 g, Passata di pomodoro, Pomodoro pelato. Per il soffritto: Cipolla fresca, Carota, Peperoncino fresco, Prezzemolo, Aglio, Alloro, Formaggio per condire se piace, Olio extravergine d’oliva, Vino rosso.
Le video ricette di Casa Mariola cucinate da Chef Max Mariola per la sua famiglia e amici! "A casa mia faccio come mi pare!". Parole di Max.
[VIDEO RICETTA] Maccheroncini al Ragù di Pesce - Ricetta di Chef Max Mariola:
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