[VIDEO RICETTA] Rotolo di Cassata Siciliana - Ricetta Tipica - Ricetta Facile e Veloce | Ricetta N°224

ROTOLO DI CASSATA SICILIANA - RICETTA TIPICA - RICETTA FACILE E VELOCE - "Rotolo di cassata siciliana ricetta facile e golosa, dolce perfetto per tutte le ricorrenze. Un rotolo alla ricotta cremoso che rappresenta una variante veloce e facile della cassata siciliana. Vediamo insieme come procedere". Video di uccia3000. 

INGREDIENTI PER IL ROTOLO DI CASSATA SICILIANA: 400 gr di ricotta, 160 gr di zucchero a velo, 80 gr di gocce di cioccolato fondente, 5 uova medie a temperatura ambiente, 1 pizzico di sale, 100 gr di zucchero, 2 cucchiai estratto vaniglia, 20 ml di olio di semi, 3 gr di lievito per dolci, 100 gr di farina 00 setacciata, teglia da forno 30 cm x 24 cm, 150 gr di zucchero a velo, 2 cucchiai di acqua tiepida, ciliegie candite, scorza di arancia candita, granella di pistacchi. 

"Mi chiamo Antonella, in arte uccia3000, la cucina è la mia passione più grande. Sono molto creativa, adoro l'arte in qualunque forma. Mi piace molto decorare torte, creare piatti molto gustosi e sfiziosi. Sono una persona molto altruista, sincera, autocritica e pretendo tantissimo soprattutto da me stessa. Mi appassiono tanto alle novità. Voglio la perfezione in tutto, questo è uno dei miei difetti (se difetto si può chiamare). Ho bisogno di nuovi stimoli giorno dopo giorno, per crescere ed imparare".

[VIDEO RICETTA] Rotolo di Cassata Siciliana - Ricetta Tipica - Ricetta Facile e Veloce:

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