TORTA GIRELLA DI PAN DI SPAGNA E FRAGOLE: IL DOLCE FRESCO E BUONO DA IMPAZZIRE! - "Bella da vedere e buonissima, la torta girella alle fragole è un dolce perfetto per ogni occasione!".
PREPARAZIONE TORTA GIRELLA DI PAN DI SPAGNA E FRAGOLE - "Unite la farina con il sale. Sbattete i tuorli con l'estratto di vaniglia, l'olio vegetale e lo zucchero. Montate gli albumi, aggiungete il composto di tuorli e mescolate. Aggiungete la farina e continuate a mescolare. Spalmate il composto nella teglia e infornate a 180° per 12-15 minuti. Montate la panna con il mascarpone e l'estratto di vaniglia. Distribuite la marmellata di fragole e la panna sul pan di spagna. Tagliate il pan di spagna in 5-6 strisce e arrotolatele una dentro l'altra, come mostrato nel video. Lasciate riposare per 10 minuti. Decorate la torta con lo zucchero a velo e le fragole fresche". Video di Cookist.
INGREDIENTI PER LA TORTA GIRELLA DI PAN DI SPAGNA E FRAGOLE: 5 uova separate, 100g di zucchero, un pizzico di sale, 1 cucchiaino di estratto di vaniglia, 110g di farina 00, 30ml di olio vegetale, 250g di mascarpone, 250ml di panna da montare, 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia, Marmellata di fragole, Zucchero a velo, Fragole fresche.
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[VIDEO RICETTA] Torta girella di pan di spagna e fragole: il dolce fresco e buono da impazzire!:
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