[VIDEO RICETTA] Pasta Zucchine Menta e Pecorino: un piatto perfetto per una sera d'estate | Ricetta N°534



PASTA ZUCCHINE MENTA E PECORINO: UN PIATTO PERFETTO PER UNA SERA D'ESTATE
- "La semplicità di questo piatto m’ha da subito convinto. La pasta zucchina menta e pecorino in effetti è davvero facile da fare, ma il mix di sapori è davvero esplosivo. Si incontra la dolcezza dalla zucchina, la sapidità del formaggio e la freschezza della pianta aromatica e il tutto forma un connubio decisamente ottimo. Un piatto perfetto per chi vuole portare a tavola un primo simpatico e non difficile, perfetto per una sera d’estate da mangiare perché no, in compagnia degli amici". Video di Casa Pappagallo

INGREDIENTI PER LA PASTA ZUCCHINE MENTA E PECORINO: Tortiglioni 400g, Zucchine 400g, Aglio 1 spicchio, Pecorino 80g, Menta 2 rametti, Olio EVO qb, Sale qb, Pepe qb.

"In Casa Pappagallo c'è sempre qualcosa che bolle in pentola! Ogni giorno succede qualcosa, una ricetta nuova, un ortaggio appena piantato nell'orto o qualche esperimento a metà tra l'esperimento scientifico e la ricerca di un nuovo prodotto agroalimentare. Mettere piede in Casa Pappagallo è come entrare in un turbinio di ricette, idee e spunti presi dalla nostra vita di tutti i giorni".

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