RISOTTO CON ZUCCA E SALSICCIA - NON HO MAI MANGIATO UN RISOTTO COSÌ FILANTE E GUSTOSO - "Ecco a voi un risotto con zucca e salsiccia, super filante e strabuono, con pochi ingredienti si ottiene un risultato davvero eccezionale". Video di Cucina in Famiglia.
INGREDIENTI PER IL RISOTTO CON ZUCCA E SALSICCIA (ingredienti per 4 persone): 400 g di riso carnaroli, olio evo qb, 1 scalogno, 400 g di macinato di salsiccia, mezzo bicchiere di vino bianco, rosmarino qb, 400 g di zucca, sale e pepe qb, 1 litro di brodo vegetale, 150 g di scamorza.
Cucina in Famiglia: "Siamo una famiglia con la passione per la cucina, per noi il primo ingrediente in qualsiasi ricetta è il cuore, metter amore quando si cucina è la base per aver un risultato migliore... il nostro motto è... miglior risultato per qualsiasi cuoco... è il piatto vuoto...".
[VIDEO RICETTA] Risotto con Zucca e Salsiccia - Non Ho Mai Mangiato un Risotto Così Filante e Gustoso:
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