[VIDEO RICETTA] Pasta alla Carlofortina - Ricetta Facilissima e Con Un Condimento Che Si Prepara in Pochissimi Minuti | Ricetta N°953

PASTA ALLA CARLOFORTINA - RICETTA FACILISSIMA E CON UN CONDIMENTO CHE SI PREPARA IN POCHISSIMI MINUTI - "Oggi pasta alla Carlofortina, ovvero tipica della città di Carloforte situata sull'isola di San Pietro, a sud della Sardegna. L'isola fu colonizzata in passato da un gruppo di pescatori liguri e questa ricetta risente sia delle influenze della cucina sarda che di quella ligure. Pesto e tonno sono i suoi principali ingredienti. Provala sia nella versione calda che in quella fredda". Video di La Cucina di Rita. 

INGREDIENTI PER LA PASTA ALLA CARLOFORTINA (per 2 persone): 200 g pasta, 160 g tonno sott'olio, 100 g pesto, 8-10 pomodorini ciliegini, 1 spicchio d'aglio, peperoncino, sale, olio.

La Cucina di Rita: "Qui troverai tante ricette per primi, secondi piatti, antipasti e dolci. Insieme attingeremo dalla tradizione e con fantasia daremo vita a piatti originali ma di facile esecuzione. Il mio motto è: semplice, veloce ed economico".

[VIDEO RICETTA] Pasta alla Carlofortina - Ricetta Facilissima e Con Un Condimento Che Si Prepara in Pochissimi Minuti:

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