[VIDEO RICETTA] Pasta Verza e Salsiccia - Ricetta Facile - Fatto in Casa da Benedetta | Ricetta N°946



PASTA VERZA E SALSICCIA - RICETTA FACILE - FATTO IN CASA DA BENEDETTA
- "Pasta verza e salsiccia, un perfetto primo piatto facile e velocissimo da fare, ideale se vogliamo portare in tavola un primo che contenga sia carne che verdura. La particolarità di questo piatto è che per cuocere la pasta useremo la stessa acqua in cui lessiamo la verza, quindi è importante ricordarsi di non buttare via l’acqua di cottura della verza quando la scoliamo". Video di Fatto in Casa da Benedetta

INGREDIENTI PER LA PASTA VERZA E SALSICCIA: 500 g di verza, 200 g di salsiccia, 320 g di rigatoni, olio d'oliva qb, 1 spicchio d'aglio, peperoncino qb, formaggio grattugiato qb facoltativo.

"Mi chiamo Benedetta Rossi, sono nata, cresciuta e vivo ancora in campagna. Dalla tradizione contadina ho imparato l'importanza dell'autoproduzione, una conoscenza che condivido sul web. Torte, biscotti, marmellate, dolci, conserve, saponi, cosmetici e tanto altro che realizzo con tecniche semplici e veloci, recando di coniugare le esperienze del passato con i prodotti e le tendenze più moderne. Fare in casa significa scelta delle materie prime, personalizzazione dei prodotti e soprattutto grande soddisfazione, con il valore aggiunto del risparmio e dell'originalità".

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