[VIDEO RICETTA] Calzone al Forno di Benedetta - Fatto in Casa per Voi con Benedetta Rossi | Ricetta N°1010

CALZONE AL FORNO DI BENEDETTA - FATTO IN CASA PER VOI CON BENEDETTA ROSSI - "Una mezzaluna di pasta per pizza croccante con all'interno un morbido ripieno di pomodoro, mozzarella e origano. Il calzone al forno di Benedetta è perfetto per una cena informale". Video di Fatto in Casa per Voi con Benedetta Rossi. 

INGREDIENTI PER IL CALZONE AL FORNO DI BENEDETTA, PER L'IMPASTO: 500 g farina 00, 7 g lievito di birra disidratato, 300 ml acqua tiepida, 2 cucchiaini zucchero, sale fino qb. PER IL RIPIENO: 250 g salsa di pomodoro, 250 g mozzarella per pizza, origano qb, olio extravergine di oliva qb, sale fino qb.

"Mi chiamo Benedetta Rossi, sono nata, cresciuta e vivo ancora in campagna. Dalla tradizione contadina ho imparato l'importanza dell'autoproduzione, una conoscenza che condivido sul web. Torte, biscotti, marmellate, dolci, conserve, saponi, cosmetici e tanto altro che realizzo con tecniche semplici e veloci, recando di coniugare le esperienze del passato con i prodotti e le tendenze più moderne. Fare in casa significa scelta delle materie prime, personalizzazione dei prodotti e soprattutto grande soddisfazione, con il valore aggiunto del risparmio e dell'originalità".

[VIDEO RICETTA] Calzone al Forno di Benedetta - Fatto in Casa per Voi con Benedetta Rossi:

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