[VIDEO RICETTA] Pallotte Cacio e Ova di Benedetta - Fatto in Casa per Voi con Benedetta Rossi | Ricetta N°1027



PALLOTTE CACIO E OVA DI BENEDETTA - FATTO IN CASA PER VOI CON BENEDETTA ROSSI
- "Le pallotte cacio e ova sono delle gustosissime polpette con tanto formaggio, uova e pangrattato, fritte e poi ripassate in un sugo al pomodoro. Una ricetta facile e tradizionale da provare!". Video di Fatto in Casa per Voi con Benedetta Rossi

INGREDIENTI PER LE PALLOTTE CACIO E OVA, PER IL SUGO: olio extravergine di oliva qb, 0.5 spicchio aglio, 500 ml passata di pomodoro, sale fino qb. PER LE PALLOTTE: 4 uova, 200 g pecorino grattugiato, 100 g pangrattato, 2 cucchiai olio extravergine di oliva, 1 mazzetto prezzemolo, 0.5 spicchio aglio, olio per friggere qb.

"Mi chiamo Benedetta Rossi, sono nata, cresciuta e vivo ancora in campagna. Dalla tradizione contadina ho imparato l'importanza dell'autoproduzione, una conoscenza che condivido sul web. Torte, biscotti, marmellate, dolci, conserve, saponi, cosmetici e tanto altro che realizzo con tecniche semplici e veloci, recando di coniugare le esperienze del passato con i prodotti e le tendenze più moderne. Fare in casa significa scelta delle materie prime, personalizzazione dei prodotti e soprattutto grande soddisfazione, con il valore aggiunto del risparmio e dell'originalità".

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