[VIDEO RICETTA] Pasta Tonno e Cipolle di Benedetta - Fatto in Casa per Voi con Benedetta Rossi | Ricetta N°1032



PASTA TONNO E CIPOLLE DI BENEDETTA - FATTO IN CASA PER VOI CON BENEDETTA ROSSI
- "Ci sono giornate in cui Benedetta e Marco finiscono di lavorare molto tardi e una volta a casa la voglia di cucinare la cena è davvero poca. Allora la soluzione è solo una: improvvisare un piatto veloce e saporito con quei pochi ingredienti che si hanno in frigo e in dispensa. La pasta al tonno e cipolle è l'asso nella manica di Benedetta in situazioni come queste, la prepara in mille versioni in base agli ingredienti a disposizione e in questa ricetta ce ne mostra una particolarmente gustosa". Video di Fatto in Casa per Voi con Benedetta Rossi

INGREDIENTI PER LA PASTA TONNO E CIPOLLE: 350 g pasta, 300 g tonno in scatola, 20 g capperi, 1 cipolle, olio extravergine di oliva qb, prezzemolo qb per decorare.

"Mi chiamo Benedetta Rossi, sono nata, cresciuta e vivo ancora in campagna. Dalla tradizione contadina ho imparato l'importanza dell'autoproduzione, una conoscenza che condivido sul web. Torte, biscotti, marmellate, dolci, conserve, saponi, cosmetici e tanto altro che realizzo con tecniche semplici e veloci, recando di coniugare le esperienze del passato con i prodotti e le tendenze più moderne. Fare in casa significa scelta delle materie prime, personalizzazione dei prodotti e soprattutto grande soddisfazione, con il valore aggiunto del risparmio e dell'originalità".

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