HAMBURGER DI GAMBERI - CHEF BRUNO BARBIERI - "Ragazzi, è arrivato il momento degli hamburger! Ne faremo diversi ma oggi ve ne preparo uno di pesce, più estivo, con gamberi e peperoni. Di sicuro vi farà venire l'acquolina in bocca, scommettiamo?". Video di Bruno Barbieri Chef.
INGREDIENTI PER PREPARARE L'HAMBURGER DI GAMBERI: 400 gr di gamberoni, 100 gr di pane, Latte qb, 1 burger bun (panino per hamburger), 1 peperone cotto al forno, 1 cespo di insalata riccia, 1 pomodoro, 1 limone, Olio evo qb, Sale qb, Pepe qb, Peperoncino essiccato qb, Cumino qb, Origano qb, Senape qb, Tabasco qb, Maionese qb, Crema di formaggio qb.
Bruno Barbieri è lo Chef italiano che ha conquistato in carriera il maggior numero di stelle Michelin: in tutto 7. Giudice di MasterChef Italia dalla prima edizione e conduttore di 4 Hotel. Viaggiatore instancabile, gira il mondo esibendosi in road show culinari, che ama definire "teatri di cucina".
[VIDEO RICETTA] Hamburger di Gamberi - Chef Bruno Barbieri:
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