CROSTATA MORBIDA AL LIMONE - RICETTA FACILE - FATTO IN CASA DA BENEDETTA - "Una crostata al limone golosa e facile da realizzare, molto scenografica e ideale sia come dessert di fine pasto che come deliziosa merenda". Video di Fatto in Casa da Benedetta.
INGREDIENTI PER PREPARARE LA CROSTATA MORBIDA AL LIMONE, PER LA BASE:
• 2 uova
• 140 g zucchero
• 60 g latte
• 50 g olio di semi
• 170 g farina 00
• 8 g lievito per dolci
PER LA CREMA AL LIMONE:
• 400 ml latte
• 1 scorza di limone
• 2 uova
• 100 g zucchero
• 40 g amido di mais
• 100 ml succo di limone circa
• Aroma Limone q.b.
PER LA BAGNA:
• 1 bicchierino limoncello
• acqua q.b.
• per decorare
• panna montata q.b.
"Mi chiamo Benedetta Rossi, sono nata, cresciuta e vivo ancora in campagna. Dalla tradizione contadina ho imparato l'importanza dell'autoproduzione, una conoscenza che condivido sul web. Torte, biscotti, marmellate, dolci, conserve, saponi, cosmetici e tanto altro che realizzo con tecniche semplici e veloci, recando di coniugare le esperienze del passato con i prodotti e le tendenze più moderne. Fare in casa significa scelta delle materie prime, personalizzazione dei prodotti e soprattutto grande soddisfazione, con il valore aggiunto del risparmio e dell'originalità".
[VIDEO RICETTA] Crostata Morbida al Limone - Ricetta Facile - Fatto in Casa da Benedetta:
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