[VIDEO RICETTA] Crostata Morbida al Limone - Ricetta Facile - Fatto in Casa da Benedetta | Ricetta N°1242



CROSTATA MORBIDA AL LIMONE - RICETTA FACILE - FATTO IN CASA DA BENEDETTA
- "Una crostata al limone golosa e facile da realizzare, molto scenografica e ideale sia come dessert di fine pasto che come deliziosa merenda". Video di Fatto in Casa da Benedetta

INGREDIENTI PER PREPARARE LA CROSTATA MORBIDA AL LIMONE, PER LA BASE: 
• 2 uova 
• 140 g zucchero 
• 60 g latte 
• 50 g olio di semi 
• 170 g farina 00 
• 8 g lievito per dolci 

PER LA CREMA AL LIMONE: 
• 400 ml latte 
• 1 scorza di limone 
• 2 uova 
• 100 g zucchero 
• 40 g amido di mais 
• 100 ml succo di limone circa 
• Aroma Limone q.b. 

PER LA BAGNA: 
• 1 bicchierino limoncello 
• acqua q.b. 
• per decorare 
• panna montata q.b.

"Mi chiamo Benedetta Rossi, sono nata, cresciuta e vivo ancora in campagna. Dalla tradizione contadina ho imparato l'importanza dell'autoproduzione, una conoscenza che condivido sul web. Torte, biscotti, marmellate, dolci, conserve, saponi, cosmetici e tanto altro che realizzo con tecniche semplici e veloci, recando di coniugare le esperienze del passato con i prodotti e le tendenze più moderne. Fare in casa significa scelta delle materie prime, personalizzazione dei prodotti e soprattutto grande soddisfazione, con il valore aggiunto del risparmio e dell'originalità".

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