INVOLTINI DI CARNE E PANCETTA - UN SECONDO PIATTO DA LECCARSI I BAFFI - "Un secondo piatto di cui innamorarsi al primo boccone! Morbidi involtini di carne ripieni di peperoni e formaggio filante... e se sono anche avvolti da croccante pancetta il successo è assicurato! Faranno felici tutti, pronti a provarli?". Video di Giallo Zafferano.
INGREDIENTI PER PREPARARE GLI INVOLTINI DI CARNE E PANCETTA (per 8 involtini):
• Scottona 8 fette sottili
• Peperoni rossi (circa 400 g) 1
• Pancetta (tesa) (circa 120 g) 8 fette
• Edamer (200 g circa) 8 fette
• Timo 2 rametti
• Olio extravergine d'oliva q.b.
• Sale fino q.b.
• Pepe nero q.b.
• Vino bianco 20 g
• Acqua 70 g
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[VIDEO RICETTA] Involtini di Carne e Pancetta - Un Secondo Piatto da Leccarsi i Baffi:
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