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PASTA ALLA ROMANA - RICETTA SEMPLICISSIMA - "Com'è la pasta alla romana? Buonissima! Un piatto goloso, rustico e saporito che di certo vi piacerà. Alla base di questa ricetta ci sono ingredienti semplici e che magari avrete già in casa: pomodori pelati, origano, mozzarella, acciughe e capperi. Insomma, già da questo si può capire quanto questo primo piatto abbia un aroma molto mediterraneo e un gusto particolare. Con il sughetto che si crea ho condito le mezze maniche, ma ovviamente voi potete utilizzare il formato di pasta che vi piace di più. Una ricetta semplicissima, veloce e gustosa, di quelle perfette da realizzare anche all'ultimo minuto! Se vi ho convinti, provate subito questa pasta alla romana, non ve ne pentirete!". Video di Casa Pappagallo.
INGREDIENTI PER PREPARARE LA PASTA ALLA ROMANA:
• Mezze maniche 400 g
• Pomodori pelati 700 g
• Mozzarella 250 g
• Acciughe 30 g
• Capperi 20 g
• Origano secco q.b.
• Olio EVO 4 cucchiai
• Sale q.b.
"In Casa Pappagallo c'è sempre qualcosa che bolle in pentola! Ogni giorno succede qualcosa, una ricetta nuova, un ortaggio appena piantato nell'orto o qualche esperimento a metà tra l'esperimento scientifico e la ricerca di un nuovo prodotto agroalimentare. Mettere piede in Casa Pappagallo è come entrare in un turbinio di ricette, idee e spunti presi dalla nostra vita di tutti i giorni".
[VIDEO RICETTA] Pasta alla Romana - Ricetta Semplicissima:
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