POLPETTE DI ZUCCHINE - RICETTA FACILE - FATTO IN CASA DA BENEDETTA - "Le polpette di zucchine sono un piatto facilissimo da preparare e molto sfizioso, perfetto da servire come secondo o come antipasto". Video di Fatto in Casa da Benedetta.
INGREDIENTI PER PREPARARE LE POLPETTE DI ZUCCHINE:
• 250 g ricotta
• 250 g zucchine
• 1 uova
• sale fino q.b.
• 50 g pangrattato + q.b.
"Mi chiamo Benedetta Rossi, sono nata, cresciuta e vivo ancora in campagna. Dalla tradizione contadina ho imparato l'importanza dell'autoproduzione, una conoscenza che condivido sul web. Torte, biscotti, marmellate, dolci, conserve, saponi, cosmetici e tanto altro che realizzo con tecniche semplici e veloci, recando di coniugare le esperienze del passato con i prodotti e le tendenze più moderne. Fare in casa significa scelta delle materie prime, personalizzazione dei prodotti e soprattutto grande soddisfazione, con il valore aggiunto del risparmio e dell'originalità".
[VIDEO RICETTA] Polpette di Zucchine - Ricetta Facile - Fatto in Casa da Benedetta:
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