TAGLIATA DI MANZO IN PADELLA - SENZA GRIGLIA - RICETTA FACILE PRONTA IN 4 MINUTI - "Per cucinare la tagliata di manzo occorre una padella o una piastra o una griglia molto calde perchè la tagliata deve cuocere velocemente. In una padella spessa e pesante mettere olio e uno spicchio di aglio intero. Nel frattempo condite la tagliata, sale pepe olio e strofinare. Quando la padella sarà calda cuocere la tagliata, 2-3 minuti per lato, fuoco forte. Servire la tagliata su un piatto caldo tagliata a fettine, condire con quello che volete, in questo caso olio e pomodorini e olio extravergine scottati con un contorno di patate". Video di Rapanello.
INGREDIENTI PER PREPARARE LA TAGLIATA DI MANZO IN PADELLA (per 3 persone):
• 700 gr di controfiletto di manzo
• sale, pepe, olio
• pomodorini
• aglio, rosmarino
• un contorno a piacere
• rucola, aceto balsamico, formaggio grana
"Rapanello è un canale di ricette di cucina semplici e originali spiegate bene con calma e descritte alla perfezione per aiutare chiunque, con facilità, a creare qualsiasi ricetta che fino ad ora risultava complicata. In questo canale di cucina particolare attenzione sarà rivolta alle ricette di cucina Italiana, regionali, vegetariane, e alle diete particolari come quella vegana, celiaca e dimagrante".
[VIDEO RICETTA] Tagliata di Manzo in Padella - Senza Griglia - Ricetta Facile Pronta in 4 Minuti:
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