[VIDEO RICETTA] Brioche Sofficissima con Sorpresa Cioccolato e Cocco | Ricetta N°1289



BRIOCHE SOFFICISSIMA CON SORPRESA CIOCCOLATO E COCCO
- "Questa di oggi è proprio una brioche super soffice con sorpresa! Buonissima! Si scioglie in bocca per quanto è buona! Anche il ripieno, semplicissimo, la rende ancora più golosa! Buona da mangiare così da sola o per colazione insieme ad un caffè o un cappuccino!". Video di Tutti a Tavola

INGREDIENTI PER PREPARARE LA BRIOCHE SOFFICISSIMA CON SORPRESA CIOCCOLATO E COCCO, per la brioche al cacao: 

• 400 g Farina 0 
• 30 g Cacao amaro 
• 100 g Zucchero 
• 40 g Burro (o margarina vegetale) 
• 180 ml Latte o Acqua 
• 10 g Lievito di birra fresco (4 secco) 
• 1 Uovo 
• 1 pizzico di Sale 

Per le palline al cocco: 

• 100 g Cocco rapè (Farina di cocco) 
• 250 g Ricotta 
• 3 cucchiai Latte Condensato 
• 50 g Zucchero 

Per decorare: 

• Zucchero a velo 
• Nutella
• Cocco rapè (Farina di cocco)

Tutti a Tavola: "Mi chiamo Debora, appassionata di cucina tradizionale con un occhio a creatività e fantasia, che possiedo in abbondanza e che adopero in ogni mia ricetta. Mi piace molto elaborare i piatti e farli diventare oltre che buoni anche belli da vedere...".


[VIDEO RICETTA] Brioche Sofficissima con Sorpresa Cioccolato e Cocco:





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