[VIDEO RICETTA] 3 Idee di Piatti Unici Facili e Veloci - Fatto in Casa da Benedetta | Ricetta N°1276

3 IDEE DI PIATTI UNICI FACILI E VELOCI - FATTO IN CASA DA BENEDETTA - "Tre piatti unici e un infuso dissetante preparati con aceto di mele: ricette facili, gustosissime e adatte a mille occasioni. I piatti unici, versatili e completi, sono sempre molto comodi in tante occasioni: per pranzi e cene veloci in famiglia, per picnic o pause pranzo in ufficio o a scuola oppure, perché no, per il classico pranzo della domenica coi parenti, se vogliamo servire un piatto forte seguito da un bel dessert. Ho pensato così di proporvi tre idee semplici e veloci per dei piatti unici adatti a tutti i giorni, arricchiti dall'aceto di mele". Video di Fatto in Casa da Benedetta. 

INGREDIENTI PER PREPARARE LE 3 IDEE DI PIATTI UNICI FACILI E VELOCI 

PANZANELLA RICCA: 

• 1 cetriolo 

• 2 pomodori 

• 1 cipolle rosse 

• 200 g pane raffermo 

• 100 g formaggio a fiammifero 

• 75 g olive nere 

• 5 foglie basilico 

• 4 cucchiai aceto di mele 

• 200 ml acqua 

• olio extravergine di oliva q.b. 

• sale fino q.b. 

COUS COUS DI MARE: 

• 250 g cous cous istantaneo 

• 250 g acqua bollente 

• 200 g gamberi 

• 200 g calamari 

• 1 zucchine 

• 1 peperoni rossi 

• prezzemolo q.b. 

• 60 ml aceto di mele 

• olio extravergine di oliva q.b. 

• sale fino q.b. 

ARISTA CON VERDURE ALL'ACETO DI MELE: 

• 1 kg arista di maiale 

• 3 patate 

• 2 peperoni rossi 

• 2 carote 

• 10 champignon 

• aceto di mele q.b. 

• rosmarino q.b. 

• aglio q.b. 

• olio extravergine di oliva q.b. 

• sale fino q.b. 

BEVANDA DISSETANTE: 

• 4 cucchiai aceto di mele 

• 1 l acqua 

• 100 g zenzero fresco 

• 100 g zucchero 

• 1 limoni il succo 

• menta fresca q.b.

"Mi chiamo Benedetta Rossi, sono nata, cresciuta e vivo ancora in campagna. Dalla tradizione contadina ho imparato l'importanza dell'autoproduzione, una conoscenza che condivido sul web. Torte, biscotti, marmellate, dolci, conserve, saponi, cosmetici e tanto altro che realizzo con tecniche semplici e veloci, recando di coniugare le esperienze del passato con i prodotti e le tendenze più moderne. Fare in casa significa scelta delle materie prime, personalizzazione dei prodotti e soprattutto grande soddisfazione, con il valore aggiunto del risparmio e dell'originalità".

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