[VIDEO RICETTA] Pasta con Crema di Zucca e Guanciale - La Coppia Perfetta | Ricetta N°1313



PASTA CON CREMA DI ZUCCA E GUANCIALE - LA COPPIA PERFETTA
- "Amanti della zucca fatevi avanti, questa coppia vincente con guanciale croccante dovete assolutamente provarla! Un primo piatto cremosissimo, semplice da preparare per stupire i vostri ospiti con l'abbinamento perfetto di cui non sapevamo di avere bisogno per questo autunno!". Video di Giallo Zafferano.

INGREDIENTI PER PREPARARE LA PASTA CON CREMA DI ZUCCA E GUANCIALE: 

• Penne Rigate 320 g 
• Zucca (da pulire) 500 g 
• Guanciale 200 g 
• Cipolle rosse 1 
• Parmigiano Reggiano DOP (da grattugiare) 70 g 
• Prezzemolo q.b. 
• Acqua ½ bicchiere 
• Sale fino q.b. 
• Olio extravergine d'oliva q.b.

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