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FIOCCHI DI NEVE AL FORNO - RICETTA FACILE - FATTO IN CASA DA BENEDETTA - "I fiocchi di neve al forno sono deliziose polpettine di ricotta e spinaci ricoperte da prosciutto, formaggio e besciamella: un secondo al forno gustoso, filante e davvero irresistibile!". Video di Fatto in Casa da Benedetta.
INGREDIENTI PER PREPARARE I FIOCCHI DI NEVE AL FORNO:
• 500 g di ricotta
• 700 g di spinaci cotti
• 2 uova
• 3 cucchiai di formaggio grattugiato
• 7 cucchiai di pangrattato
• Sale, Pepe e Noce moscata
• Farina q.b.
• 200 g di prosciutto cotto a fette
• 200 g di provola a fette
• 500 g di besciamella
• Formaggio grattugiato q.b.
• Pangrattato q.b.
"Mi chiamo Benedetta Rossi, sono nata, cresciuta e vivo ancora in campagna. Dalla tradizione contadina ho imparato l'importanza dell'autoproduzione, una conoscenza che condivido sul web. Torte, biscotti, marmellate, dolci, conserve, saponi, cosmetici e tanto altro che realizzo con tecniche semplici e veloci, recando di coniugare le esperienze del passato con i prodotti e le tendenze più moderne. Fare in casa significa scelta delle materie prime, personalizzazione dei prodotti e soprattutto grande soddisfazione, con il valore aggiunto del risparmio e dell'originalità".
[VIDEO RICETTA] Fiocchi di Neve al Forno - Ricetta Facile - Fatto in Casa da Benedetta:
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