TORTA DI PASTA AL FORNO FILANTE - FATTO IN CASA PER VOI CON BENEDETTA ROSSI - "La torta di pasta forno filante è un primo piatto facile, ricco e saporito, un'idea originale per presentare la pasta al forno in maniera diversa dal solito". Video di Fatto in Casa per Voi con Benedetta Rossi.
INGREDIENTI PER PREPARARE LA TORTA DI PASTA AL FORNO FILANTE (dosi per 8 persone):
• 500 g rigatoni
• 400 g sugo di pomodoro
• 150 g mozzarella a pezzetti
• formaggio grattugiato q.b.
• basilico q.b. fresco
• sale fino q.b.
"Mi chiamo Benedetta Rossi, sono nata, cresciuta e vivo ancora in campagna. Dalla tradizione contadina ho imparato l'importanza dell'autoproduzione, una conoscenza che condivido sul web. Torte, biscotti, marmellate, dolci, conserve, saponi, cosmetici e tanto altro che realizzo con tecniche semplici e veloci, recando di coniugare le esperienze del passato con i prodotti e le tendenze più moderne. Fare in casa significa scelta delle materie prime, personalizzazione dei prodotti e soprattutto grande soddisfazione, con il valore aggiunto del risparmio e dell'originalità".
[VIDEO RICETTA] Torta di Pasta al Forno Filante - Fatto in Casa per Voi con Benedetta Rossi:
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