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TORTA GRATTUGINA DI ZIA SANTINELLA - RICETTA FACILE - FATTO IN CASA DA BENEDETTA - "Oggi prepariamo insieme la torta grattugina di zia Santinella". Video di Fatto in Casa da Benedetta.
INGREDIENTI PER PREPARARE LA TORTA GRATTUGINA DI ZIA SANTINELLA, PER LA BASE:
• 1 uovo
• 5 cucchiai di zucchero
• 100 g di burro fuso
• 300 g di farina
• 1 bustina di lievito per dolci
INGREDIENTI PER IL RIPIENO:
• 300 g di ricotta
• 5 cucchiai di zucchero
• 1 uovo
• 3 cucchiai di cacao amaro
"Mi chiamo Benedetta Rossi, sono nata, cresciuta e vivo ancora in campagna. Dalla tradizione contadina ho imparato l'importanza dell'autoproduzione, una conoscenza che condivido sul web. Torte, biscotti, marmellate, dolci, conserve, saponi, cosmetici e tanto altro che realizzo con tecniche semplici e veloci, recando di coniugare le esperienze del passato con i prodotti e le tendenze più moderne. Fare in casa significa scelta delle materie prime, personalizzazione dei prodotti e soprattutto grande soddisfazione, con il valore aggiunto del risparmio e dell'originalità".
[VIDEO RICETTA] Torta Grattugina di Zia Santinella - Ricetta Facile - Fatto in Casa da Benedetta:
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