[VIDEO RICETTA] Bistecca alla Fiorentina - La Ricetta della Tradizione con Dario Cecchini | Ricetta N°1412



BISTECCA ALLA FIORENTINA - LA RICETTA DELLA TRADIZIONE CON DARIO CECCHINI
- "La bistecca alla fiorentina è uno dei capisaldi della cucina toscana e chi se non Dario Cecchini, uno dei macellai più famosi del mondo, può svelarci tutti i trucchi della tradizione. Toscano doc, Dario Cecchini è il proprietario dell'omonima Antica Macelleria Cecchini, una bottega storica con oltre 250 anni di storia. Lasciatevi trasportare dai gesti e da una passione senza tempo e scoprite con noi tutti i segreti per gustare la vera bistecca alla fiorentina a casa!". Video di Giallo Zafferano.

INGREDIENTI PER PREPARARE LA BISTECCA ALLA FIORENTINA: 

• Bistecca Fiorentina 2 kg 
• Sale fino q.b. 
• Olio extravergine d'oliva q.b.

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