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CHARLOTTE DI NATALE - RICETTA FACILE - FATTO IN CASA DA BENEDETTA - "Oggi prepariamo insieme la Charlotte di Natale". Video di Fatto in Casa da Benedetta.
INGREDIENTI PER PREPARARE LA CHARLOTTE DI NATALE, per la base:
• 300 g di savoiardi
Per la crema Chantilly alla Vaniglia:
• 2 uova
• 500 ml di latte
• 150 g di zucchero
• 50 g di amido di mais Paneangeli
• 1 vaniglia in bacca Paneangeli
• 500 ml di panna fresca
• 50 g di zucchero al velo Paneangeli
• 6 g di gelatina in fogli Paneangeli
Per la bagna:
• Acqua e Rum
Per la decorazione:
• Ribes q.b.
• Panna montata
• Zucchero al velo Paneangeli
"Mi chiamo Benedetta Rossi, sono nata, cresciuta e vivo ancora in campagna. Dalla tradizione contadina ho imparato l'importanza dell'autoproduzione, una conoscenza che condivido sul web. Torte, biscotti, marmellate, dolci, conserve, saponi, cosmetici e tanto altro che realizzo con tecniche semplici e veloci, recando di coniugare le esperienze del passato con i prodotti e le tendenze più moderne. Fare in casa significa scelta delle materie prime, personalizzazione dei prodotti e soprattutto grande soddisfazione, con il valore aggiunto del risparmio e dell'originalità".
[VIDEO RICETTA] Charlotte di Natale - Ricetta Facile - Fatto in Casa da Benedetta:
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