[VIDEO RICETTA] Charlotte di Natale - Ricetta Facile - Fatto in Casa da Benedetta | Ricetta N°1394



CHARLOTTE DI NATALE - RICETTA FACILE - FATTO IN CASA DA BENEDETTA
- "Oggi prepariamo insieme la Charlotte di Natale". Video di Fatto in Casa da Benedetta

INGREDIENTI PER PREPARARE LA CHARLOTTE DI NATALE, per la base: 

• 300 g di savoiardi 

Per la crema Chantilly alla Vaniglia: 

• 2 uova 
• 500 ml di latte 
• 150 g di zucchero
• 50 g di amido di mais Paneangeli
• 1 vaniglia in bacca Paneangeli
• 500 ml di panna fresca
• 50 g di zucchero al velo Paneangeli
• 6 g di gelatina in fogli Paneangeli 

Per la bagna: 

• Acqua e Rum 

Per la decorazione: 

• Ribes q.b. 
• Panna montata
• Zucchero al velo Paneangeli

"Mi chiamo Benedetta Rossi, sono nata, cresciuta e vivo ancora in campagna. Dalla tradizione contadina ho imparato l'importanza dell'autoproduzione, una conoscenza che condivido sul web. Torte, biscotti, marmellate, dolci, conserve, saponi, cosmetici e tanto altro che realizzo con tecniche semplici e veloci, recando di coniugare le esperienze del passato con i prodotti e le tendenze più moderne. Fare in casa significa scelta delle materie prime, personalizzazione dei prodotti e soprattutto grande soddisfazione, con il valore aggiunto del risparmio e dell'originalità".

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