[VIDEO RICETTA] Primo Piatto Vigilia di Natale - Pasta con il Pesce Favolosa - Menù di Natale | Ricetta N°1393



PRIMO PIATTO VIGILIA DI NATALE - PASTA CON IL PESCE FAVOLOSA - MENÙ DI NATALE
- "Come primo piatto per la Vigilia di Natale, uno dei piatti tipici sono le linguine o gli spaghetti con sugo di pesce che per la Vigilia non devono mai mancare. In questo video prepariamo un sugo di pesce a base di vongole, cozze, calamari, gamberetti e polpo. Il pesce deve essere fresco e se volete fatevelo pulire bene in pescheria così sarete più agevolati nella preparazione". Video di Franceska Chef

INGREDIENTI PER PREPARARE LA PASTA CON IL PESCE FAVOLOSA: 

• 500 g spaghetti o linguine 
• 500 g pomodoro 
• 500 g vongole 
• 700 g cozze 
• 6 teste di calamari 
• 1 polpo piccolo
• 500 g gamberetti
• aglio
• cipolla
• prezzemolo
• pepe nero
• sale
• olio extravergine di oliva

"Franceska Chef nasce il 7 gennaio 2018 da un sogno che nutrivo da moltissimi anni: condividere il mio amore per la cucina, per le buone ricette fatte in casa con ingredienti genuini, dalle ricette delle nonne, della mamma, delle sperimentazioni fatte nel corso degli anni, e soprattutto della creatività che in cucina è sempre molto importante. L'ingrediente fondamentale è uno solo: l'amore! Cucinare con amore rende infatti i nostri piatti straordinari!".

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