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TRONCHETTO FURBO DI NATALE - RICETTA FACILE - FATTO IN CASA DA BENEDETTA - "Una versione facile e veloce del classico dolce natalizio, scenografica e golosissima grazie alla sua farcitura con crema al torrone". Video di Fatto in Casa da Benedetta.
INGREDIENTI PER PREPARARE IL TRONCHETTO FURBO DI NATALE, PER IL PAN DI SPAGNA AL CACAO:
• 4 uova
• 150 g di zucchero
• 110 g di farina
• 30 g di cacao amaro
• 1/2 bustina di lievito per dolci (8 g)
PER LA CREMA DI FARCITURA:
• 250 ml di panna da montare già zuccherata
• 250 g di mascarpone
• 150 g di torrone
• 40 ml di latte
PER LA BAGNA:
• 50 ml di rum
• 50 ml di acqua
PER LA DECORAZIONE:
• ribes rossi q.b.
• lamponi q.b.
• zucchero a velo q.b.
"Mi chiamo Benedetta Rossi, sono nata, cresciuta e vivo ancora in campagna. Dalla tradizione contadina ho imparato l'importanza dell'autoproduzione, una conoscenza che condivido sul web. Torte, biscotti, marmellate, dolci, conserve, saponi, cosmetici e tanto altro che realizzo con tecniche semplici e veloci, recando di coniugare le esperienze del passato con i prodotti e le tendenze più moderne. Fare in casa significa scelta delle materie prime, personalizzazione dei prodotti e soprattutto grande soddisfazione, con il valore aggiunto del risparmio e dell'originalità".
[VIDEO RICETTA] Tronchetto Furbo di Natale - Ricetta Facile - Fatto in Casa da Benedetta:
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