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BIGNÈ AL CIOCCOLATO FACILISSIMI E PRONTI IN POCHI MINUTI - RICETTA FACILE - FATTO IN CASA DA BENEDETTA - "Dei golosissimi bignè al cioccolato cotti in friggitrice ad aria, perfetti per una merenda o una colazione sfiziosa e facili da personalizzare". Video di Fatto in Casa da Benedetta.
INGREDIENTI PER PREPARARE I BIGNÈ AL CIOCCOLATO, PER LA PASTA CHOUX:
• 125 g di acqua
• 40 g di burro
• 1 pizzico di sale
• 75 g di farina
• 2 uova
PER LA CREMA:
• 250 ml di latte
• 90 g di zucchero
• 20 g di amido di mais
• 20 g di cacao amaro
PER DECORARE:
• Cioccolato Fondente fuso
"Mi chiamo Benedetta Rossi, sono nata, cresciuta e vivo ancora in campagna. Dalla tradizione contadina ho imparato l'importanza dell'autoproduzione, una conoscenza che condivido sul web. Torte, biscotti, marmellate, dolci, conserve, saponi, cosmetici e tanto altro che realizzo con tecniche semplici e veloci, recando di coniugare le esperienze del passato con i prodotti e le tendenze più moderne. Fare in casa significa scelta delle materie prime, personalizzazione dei prodotti e soprattutto grande soddisfazione, con il valore aggiunto del risparmio e dell'originalità".
[VIDEO RICETTA] Bignè al Cioccolato Facilissimi e Pronti in Pochi Minuti - Ricetta Facile - Fatto in Casa da Benedetta:
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