[VIDEO RICETTA] Migliaccio al Cioccolato - Ricetta Facile - Fatto in Casa da Benedetta | Ricetta N°1457



MIGLIACCIO AL CIOCCOLATO - RICETTA FACILE - FATTO IN CASA DA BENEDETTA
- "Una variante golosa del tradizionale migliaccio napoletano: il migliaccio al cioccolato! Un dolce carnevalesco buonissimo e cremoso". Video di Fatto in Casa da Benedetta

INGREDIENTI PER PREPARARE IL MIGLIACCIO AL CIOCCOLATO, PER LA CREMA DI SEMOLINO: 

• 500 ml latte
• 400 ml acqua
• 50 g burro
• 1 stecca di cannella
• 1 scorzetta di arancia
• 180 g semolino

PER L'IMPASTO:

• 4 uova
• 250 g zucchero
• 250 g ricotta
• scorza di 1 arancia
• 40 g cacao amaro
• 125 g gocce di cioccolato

PER DECORARE:

• zucchero a velo q.b.

"Mi chiamo Benedetta Rossi, sono nata, cresciuta e vivo ancora in campagna. Dalla tradizione contadina ho imparato l'importanza dell'autoproduzione, una conoscenza che condivido sul web. Torte, biscotti, marmellate, dolci, conserve, saponi, cosmetici e tanto altro che realizzo con tecniche semplici e veloci, recando di coniugare le esperienze del passato con i prodotti e le tendenze più moderne. Fare in casa significa scelta delle materie prime, personalizzazione dei prodotti e soprattutto grande soddisfazione, con il valore aggiunto del risparmio e dell'originalità".

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