[VIDEO RICETTA] Brioche Pasqualina Gusto Colomba - Ricetta Facile e Veloce | Ricetta N°1505



BRIOCHE PASQUALINA GUSTO COLOMBA - RICETTA FACILE E VELOCE
- "La brioche Pasqualina gusto Colomba è un'alternativa alla colomba di Pasqua, più veloce da fare essendo una classica brioche, ma buonissima lo stesso, soffice e profumata, che ricorda proprio la Pasqua! Nella farcia ho aggiunto, oltre alla frutta secca, anche 6-7 biscotti Amaretti alle mandorle che conferiscono un buon sapore e croccantezza! L'impasto brioche é il mio classico impasto aromatizzato all'arancia e al limone, poi le scorzette di arancia candite, l'uva passa e le noci fanno il resto! Rendendo questo dolce soffice dentro e croccante in superfice! Si mantiene morbido per 2-3 giorni! Rifatelo per la vostra famiglia, per una buona colazione sana e completa, oppure basta un bel fiocco ed è un bel regalo da portare a Pasqua!". Video di Tutti a Tavola

INGREDIENTI PER PREPARARE LA BRIOCHE PASQUALINA GUSTO COLOMBA (Inforniamo a 175° Statico 170° Ventilato per circa 20 minuti): 

• 500 g di Farina 0
• 10 g Lievito di birra fresco (o 4 g lievito di birra secco)
• 2 Uova
• 80 g di Burro
• 90 g di Zucchero
• 150 ml di Latte (leggermente tiepido)
• scorza di 1 limone
• scorza di 1 arancia

PER LA FARCIA:

• 50 g Burro morbido (o margarina)
• 5 cucchiaini di Zucchero (30 g)
• 4 Noci
• 7 biscotti Amaretti (25 g)
• 50 g Scorzette di arancia candita
• 50 g Uva passa
• Granella di Mandorle

Tutti a Tavola: "Mi chiamo Debora, appassionata di cucina tradizionale con un occhio a creatività e fantasia, che possiedo in abbondanza e che adopero in ogni mia ricetta. Mi piace molto elaborare i piatti e farli diventare oltre che buoni anche belli da vedere...".


[VIDEO RICETTA] Brioche Pasqualina Gusto Colomba - Ricetta Facile e Veloce:





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