INVOLTINI DI MELANZANA ALLA PIZZAIOLA - BUONISSIMI - TUTTI TI CHIEDERANNO LA RICETTA - "Involtini di melanzane ripieni alla pizzaiola, cotti al forno, senza friggere, con un ripieno delizioso di formaggio filante e prosciutto cotto! Sono così buoni che quando li preparo tutti mi chiedono la ricetta e piacciono come o anche più della carne! Un'ottima ricetta anche per far mangiare le melanzane ai bambini oppure a chi non le gradisce perché davvero, cucinate così, sono una meraviglia! Se non mettete il prosciutto possono essere anche un fantastico secondo vegetariano! E se usate un formaggio vegano, ecco una ricetta vegana stra deliziosa! Li ho preparati ieri sera e sono andati letteralmente a ruba! Provateli anche voi, vedrete che buoni!". Video di Franceska Chef.
INGREDIENTI PER PREPARARE GLI INVOLTINI DI MELANZANA ALLA PIZZAIOLA (Cottura: 220 gradi per 30 minuti circa):
• 2 melanzane lunghe
• prezzemolo
• 200 g pangrattato
• 2 manciate di parmigiano
• 150 g prosciutto cotto
• 150 g provola / formaggio
• pomodorini ciliegini
• olio extravergine
• sale
"Franceska Chef nasce il 7 gennaio 2018 da un sogno che nutrivo da moltissimi anni: condividere il mio amore per la cucina, per le buone ricette fatte in casa con ingredienti genuini, dalle ricette delle nonne, della mamma, delle sperimentazioni fatte nel corso degli anni, e soprattutto della creatività che in cucina è sempre molto importante. L'ingrediente fondamentale è uno solo: l'amore! Cucinare con amore rende infatti i nostri piatti straordinari!".
[VIDEO RICETTA] Involtini di Melanzana alla Pizzaiola - Buonissimi - Tutti Ti Chiederanno la Ricetta:
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