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ROTOLO DI CARNE FARCITO - SUCCOSO, MORBIDO E DELIZIOSO - "Rotolo di carne farcito con prosciutto cotto e formaggio filante e patate al forno! La carne è davvero morbida e succosa, il ripieno è golosissimo! Una ricetta di carne unica e speciale! Prova a realizzarlo per il pranzo della domenica, una cena speciale o qualsiasi altra occasione e vedrai che piacerà davvero a tutti! Non ne resterà nemmeno una briciola e semmai dovesse accadere... il giorno dopo è ancora più buono! Basta riscaldarlo 2 minuti al microonde! Adoro questa ricetta e spero che piaccia anche a voi!". Video di Franceska Chef.
INGREDIENTI PER PREPARARE IL ROTOLO DI CARNE FARCITO:
• 1,6 kg carne bovino (cappello del prete, spalla) tagliata in modo lungo ed ampio
• 2 cipolle
• 1 carota
• sedano
• 6 patate
• rosmarino
• pepe nero
• olio extravergine d'oliva
• 200 g prosciutto cotto
• 200 g formaggio filante
• pangrattato quanto basta
• 1 bicchiere vino bianco
• acqua
• sale
"Franceska Chef nasce il 7 gennaio 2018 da un sogno che nutrivo da moltissimi anni: condividere il mio amore per la cucina, per le buone ricette fatte in casa con ingredienti genuini, dalle ricette delle nonne, della mamma, delle sperimentazioni fatte nel corso degli anni, e soprattutto della creatività che in cucina è sempre molto importante. L'ingrediente fondamentale è uno solo: l'amore! Cucinare con amore rende infatti i nostri piatti straordinari!".
[VIDEO RICETTA] Rotolo di Carne Farcito - Succoso, Morbido e Delizioso:
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