SPAGHETTI AGLIO, OLIO E PEPERONCINO - CHEF BRUNO BARBIERI - "Ragazzi, siamo in bolla? Oggi riparte si fa così! Iniziamo questa nuova stagione con un piatto semplice ma pazzesco, perfetto quando si ha poco tempo o a fine serata: gli spaghetti aglio, olio e peperoncino. Siete curiosi di scoprire la mia versione? Date un'occhiata qui!". Video di Bruno Barbieri Chef.
INGREDIENTI PER PREPARARE GLI SPAGHETTI AGLIO, OLIO E PEPERONCINO:
• 100 gr di spaghettoni
• 1 spicchio d'aglio
• 1 peperoncino fresco
• 3 rametti di prezzemolo
• 2 noci di burro
• 1 cubetto di lardo
• Olio evo q.b.
• Sale q.b.
• Pepe q.b.
• Pecorino q.b.
Bruno Barbieri è lo Chef italiano che ha conquistato in carriera il maggior numero di stelle Michelin: in tutto 7. Giudice di MasterChef Italia dalla prima edizione e conduttore di 4 Hotel. Viaggiatore instancabile, gira il mondo esibendosi in road show culinari, che ama definire "teatri di cucina".
[VIDEO RICETTA] Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino - Chef Bruno Barbieri:
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