[VIDEO RICETTA] Focaccia alle Patate Pronta in 5 Minuti - Croccante ed Economica | Ricetta N°1522



FOCACCIA ALLE PATATE PRONTA IN 5 MINUTI - CROCCANTE ED ECONOMICA
- "Di rado mi capita di volere qualcosa di sfizioso all'improvviso ma non ho nulla di pronto, allora opto per questa focaccia che all'occorrenza alterno con farciture diverse. Oggi l'ho fatta con le patate, semplice e veloce! Si realizza veramente in 5 minuti (più la cottura) basta mescolare i pochissimi ingredienti ed infornare! Se preferite potete lasciarla semplice con solo un filo di olio, sale e rosmarino, oppure farcirla dopo cotta!". Video di Tutti a Tavola

INGREDIENTI PER 4 PERSONE PER PREPARARE LA FOCACCIA ALLE PATATE (20-25 minuti circa 180° Ventilato 175° Statico - 5 minuti prima della fine aggiungiamo il formaggio): 

• 300 g Farina di Semola (oppure Farina 0)
• 180 g Acqua (temperatura ambiente)
• 2 cucchiai Olio extra vergine d'oliva
• 1 cucchiaino di Sale
• 1/2 bustina Lievito istantaneo per torte salate (8 g)
• 1 Patata
• Rosmarino
• Provola Affumicata o Mozzarella

Tutti a Tavola: "Mi chiamo Debora, appassionata di cucina tradizionale con un occhio a creatività e fantasia, che possiedo in abbondanza e che adopero in ogni mia ricetta. Mi piace molto elaborare i piatti e farli diventare oltre che buoni anche belli da vedere...".

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