[VIDEO RICETTA] Petto di Pollo in Salsa Piccante - Casa Pappagallo | Ricetta N°1569



PETTO DI POLLO IN SALSA PICCANTE - CASA PAPPAGALLO
- "Vi piace il pollo ma spesso risulta asciutto e banale, insomma poco gustoso? Beh, vi dico subito come trasformarlo in qualcosa di strabuono! Il petto di pollo in salsa piccante è davvero saporito ma anche molto semplice da fare, quindi se volete organizzare una cenetta sfiziosa o un pranzetto informale, questa ricetta con il pollo è perfetta per voi! Soprattutto se amate i sapori forti, pungenti e che lasciano il segno, questo secondo di carne bianca vi piacerà di certo!". Video di Casa Pappagallo

INGREDIENTI PER PREPARARE IL PETTO DI POLLO IN SALSA PICCANTE: 

• Petto di pollo 600 g
• Peperoni 500 g
• Cipolle 120 g
• Olio di semi di arachidi q.b.

PER LA MARINATA:

• Peperoncini in polvere 2 cucchiaini
• Aglio in polvere 2 cucchiaini
• Cipolla in polvere 2 cucchiaini
• Pepe nero 2 cucchiaini
• Uova 2
• Amido di mais 35 g
• Sale 1 pizzico

PER LA SALSA:

• Salsa piccante 80 g
• Ketchup 80 g
• Brodo di pollo 100 g
• Salsa di soia 4 cucchiai
• Salsa di soia scura 4 cucchiai
• Miele 4 cucchiai
• Vino cinese 2 cucchiai
• Aceto di riso 2 cucchiaini
• Amido di mais 2 cucchiai
• Peperoncini in polvere 1 cucchiaino

"In Casa Pappagallo c'è sempre qualcosa che bolle in pentola! Ogni giorno succede qualcosa, una ricetta nuova, un ortaggio appena piantato nell'orto o qualche esperimento a metà tra l'esperimento scientifico e la ricerca di un nuovo prodotto agroalimentare. Mettere piede in Casa Pappagallo è come entrare in un turbinio di ricette, idee e spunti presi dalla nostra vita di tutti i giorni".

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