CROSTATA ALLA FRUTTA - SENZA COTTURA - "La crostata alla frutta senza cottura è un dolce semplicissimo da realizzare, fresco e colorato! Una torta veloce e versatile preparata con una base simile a quella delle cheesecake, ovvero con un mix di biscotti tritati e compattati con il burro fuso: un'alternativa decisamente più facile alla pasta frolla". Video di Ricetta.it
INGREDIENTI PER PREPARARE LA CROSTATA ALLA FRUTTA (per una tortiera con fondo removibile da 22 cm):
• 300 g di biscotti
• 150 g di burro
PER LA FARCITURA:
• 200 ml di panna fresca (o panna per dolci da montare non zuccherata)
• 125 g di zucchero a velo
• 200 g di mascarpone
• frutta fresca a scelta q.b.
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[VIDEO RICETTA] Crostata alla Frutta - Senza Cottura:
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