STRUDEL SALATO ALLA PARMIGIANA - RICETTA FACILE - FATTO IN CASA DA BENEDETTA - "Lo strudel salato alla parmigiana è un rustico originale, facilissimo e saporito, con un ripieno di melanzane grigliate, pomodoro e mozzarella filante, perfetto per tante occasioni". Video di Fatto in Casa da Benedetta.
INGREDIENTI PER PREPARARE LO STRUDEL SALATO ALLA PARMIGIANA, PER LO STRUDEL:
• 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
• 1 melanzana grande
• pangrattato q.b.
• 100 g passata di pomodoro
• basilico q.b.
• 200 g mozzarella per pizza
• 30 g formaggio grattugiato
• olio d'oliva q.b.
• sale fino q.b.
PER DECORARE:
• 1 tuorli
• semi di sesamo q.b.
Fatto in Casa da Benedetta è un canale youtube dedicato alla cucina casalinga, gestito da Benedetta Rossi, una cuoca e scrittrice italiana. Il canale offre ricette semplici, gustose e genuine, adatte a tutti i palati e le occasioni. Benedetta si occupa di tutto, dalla preparazione degli ingredienti alla presentazione dei piatti, con un tono professionale ma anche cordiale e divertente. Il canale ha più di 3 milioni di iscritti e conta oltre un miliardo di visualizzazioni.
[VIDEO RICETTA] Strudel Salato alla Parmigiana - Ricetta Facile - Fatto in Casa da Benedetta:
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