[VIDEO RICETTA] Orecchiette al Forno - Ricetta Tipica Pugliese - Solo 10 Minuti di Preparazione!



ORECCHIETTE AL FORNO - RICETTA TIPICA PUGLIESE - SOLO 10 MINUTI DI PREPARAZIONE!
- "Le orecchiette al forno sono un primo piatto tipico pugliese. Sono fantastiche: leggermente ruvide, callose al punto giusto e tengono benissimo la cottura, perfette per la cottura in forno! Filanti e golose le mie orecchiette al forno… beh, capirete quanto è buono e aromatico soltanto provandolo! La Ricetta è Facile e Veloce e vi permetterà, in pochissimo tempo, di 'fare un salto in Puglia', accontentando tutta la Famiglia, grandi e piccini!". Video di uccia3000

Ingredienti per le Orecchiette al Forno (cottura 200° 15-20 minuti): olio e.v.o qb, 50 gr di soffritto misto, 400 gr di macinato, 30 ml di vino bianco, 600 gr di passata di pomodoro, sale qb, foglie di basilico, 200 gr di besciamella, 300 gr di orecchiette fresche , 2 mozzarelle, 50 gr di formaggio grattugiato + quello per lo spolvero.

"Mi chiamo Antonella, in arte uccia3000, la cucina è la mia passione più grande. Sono molto creativa, adoro l'arte in qualunque forma. Mi piace molto decorare torte, creare piatti molto gustosi e sfiziosi. Sono una persona molto altruista, sincera, autocritica e pretendo tantissimo soprattutto da me stessa. Mi appassiono tanto alle novità. Voglio la perfezione in tutto, questo è uno dei miei difetti (se difetto si può chiamare). Ho bisogno di nuovi stimoli giorno dopo giorno, per crescere ed imparare".

[VIDEO RICETTA] Orecchiette al Forno - Ricetta Tipica Pugliese - Solo 10 Minuti di Preparazione!:






Fonte qui



Nessun commento:

Posta un commento

[VIDEO RICETTA] Piatto del Contadino di Benedetta - Fatto in Casa per Voi con Benedetta Rossi | Ricetta N°800

PIATTO DEL CONTADINO DI BENEDETTA - FATTO IN CASA PER VOI CON BENEDETTA ROSSI - "La cucina di montagna, si sa, è fatta di piatti sempl...