[VIDEO RICETTA] Pastiera al Cioccolato - Ricetta Facile - Fatto in Casa da Benedetta | Ricetta N°1508



PASTIERA AL CIOCCOLATO - RICETTA FACILE - FATTO IN CASA DA BENEDETTA
- "Una variante facile e super golosa della pastiera napoletana, uno dei dolci pasquali più amati e conosciuti". Video di Fatto in Casa da Benedetta

INGREDIENTI PER PREPARARE LA PASTIERA AL CIOCCOLATO, PER LA PASTA FROLLA: 

• 2 uova
• 100 g zucchero
• 100 g olio di semi
• 30 g cacao amaro
• 8 g lievito per dolci
• 300 g farina 00

PER IL RIPIENO:

• 250 g grano cotto
• 200 g latte
• 30 g cacao amaro
• 250 g ricotta
• 250 g zucchero
• 3 uova
• 1 fialetta Aroma Fior d'Arancio
• 1 cucchiaino Estratto di Vaniglia Naturale
• 50 g Arancia Candita
• 50 g Cedro Candito

"Mi chiamo Benedetta Rossi, sono nata, cresciuta e vivo ancora in campagna. Dalla tradizione contadina ho imparato l'importanza dell'autoproduzione, una conoscenza che condivido sul web. Torte, biscotti, marmellate, dolci, conserve, saponi, cosmetici e tanto altro che realizzo con tecniche semplici e veloci, recando di coniugare le esperienze del passato con i prodotti e le tendenze più moderne. Fare in casa significa scelta delle materie prime, personalizzazione dei prodotti e soprattutto grande soddisfazione, con il valore aggiunto del risparmio e dell'originalità".

[VIDEO RICETTA] Torta di Ricotta con Gocce di Cioccolato in Friggitrice ad Aria - Fatto in Casa da Benedetta | Ricetta N°1507



TORTA DI RICOTTA CON GOCCE DI CIOCCOLATO IN FRIGGITRICE AD ARIA - FATTO IN CASA DA BENEDETTA
- "Una torta senza farina e senza lievito, con tutta la cremosità e la bontà date dalla ricotta unita alle gocce di cioccolato. In una parola: irresistibile!". Video di Fatto in Casa da Benedetta

INGREDIENTI PER PREPARARE LA TORTA DI RICOTTA CON GOCCE DI CIOCCOLATO (dosi per 6 persone): 

• 500 g ricotta
• 2 uova
• 100 g zucchero
• 1 bustina vanillina
• 100 g gocce di cioccolato

"Mi chiamo Benedetta Rossi, sono nata, cresciuta e vivo ancora in campagna. Dalla tradizione contadina ho imparato l'importanza dell'autoproduzione, una conoscenza che condivido sul web. Torte, biscotti, marmellate, dolci, conserve, saponi, cosmetici e tanto altro che realizzo con tecniche semplici e veloci, recando di coniugare le esperienze del passato con i prodotti e le tendenze più moderne. Fare in casa significa scelta delle materie prime, personalizzazione dei prodotti e soprattutto grande soddisfazione, con il valore aggiunto del risparmio e dell'originalità".


[VIDEO RICETTA] Torta di Ricotta con Gocce di Cioccolato in Friggitrice ad Aria - Fatto in Casa da Benedetta:





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[VIDEO RICETTA] Focaccine di Patate - Benedetta Parodi | Ricetta N°1506



FOCACCINE DI PATATE - BENEDETTA PARODI
- "Per una merenda golosa o un pranzo veloce non c'è niente di meglio di queste focaccine calde e fragranti, soprattutto se ripiena di mortadella e squacquerone! Le mie focaccine di patate sono il comfort food perfetto per ogni occasione, dalla merenda al pranzo veloce. Realizzarle è semplicissimo! Non servirà lievitazione... e nemmeno il forno!". Video di Benedetta Parodi Official

INGREDIENTI PER PREPARARE LE FOCACCINE DI PATATE: 

• sale q.b.
• 120 g di farina
• bicarbonato q.b.
• mortadella q.b.
• squacquerone q.b.
• olio q.b.

Benedetta Gaia Parodi è una conduttrice televisiva e scrittrice italiana. Conosciuta principalmente grazie alla conduzione di trasmissioni incentrate sulla cucina tra cui I menu di Benedetta e Bake Off Italia, ha ottenuto un buon successo anche come autrice di libri incentrati sulla medesima tematica. È inoltre autrice di un ciclo di libri di fiabe, Le fate a metà.


[VIDEO RICETTA] Focaccine di Patate - Benedetta Parodi:





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[VIDEO RICETTA] Brioche Pasqualina Gusto Colomba - Ricetta Facile e Veloce | Ricetta N°1505



BRIOCHE PASQUALINA GUSTO COLOMBA - RICETTA FACILE E VELOCE
- "La brioche Pasqualina gusto Colomba è un'alternativa alla colomba di Pasqua, più veloce da fare essendo una classica brioche, ma buonissima lo stesso, soffice e profumata, che ricorda proprio la Pasqua! Nella farcia ho aggiunto, oltre alla frutta secca, anche 6-7 biscotti Amaretti alle mandorle che conferiscono un buon sapore e croccantezza! L'impasto brioche é il mio classico impasto aromatizzato all'arancia e al limone, poi le scorzette di arancia candite, l'uva passa e le noci fanno il resto! Rendendo questo dolce soffice dentro e croccante in superfice! Si mantiene morbido per 2-3 giorni! Rifatelo per la vostra famiglia, per una buona colazione sana e completa, oppure basta un bel fiocco ed è un bel regalo da portare a Pasqua!". Video di Tutti a Tavola

INGREDIENTI PER PREPARARE LA BRIOCHE PASQUALINA GUSTO COLOMBA (Inforniamo a 175° Statico 170° Ventilato per circa 20 minuti): 

• 500 g di Farina 0
• 10 g Lievito di birra fresco (o 4 g lievito di birra secco)
• 2 Uova
• 80 g di Burro
• 90 g di Zucchero
• 150 ml di Latte (leggermente tiepido)
• scorza di 1 limone
• scorza di 1 arancia

PER LA FARCIA:

• 50 g Burro morbido (o margarina)
• 5 cucchiaini di Zucchero (30 g)
• 4 Noci
• 7 biscotti Amaretti (25 g)
• 50 g Scorzette di arancia candita
• 50 g Uva passa
• Granella di Mandorle

Tutti a Tavola: "Mi chiamo Debora, appassionata di cucina tradizionale con un occhio a creatività e fantasia, che possiedo in abbondanza e che adopero in ogni mia ricetta. Mi piace molto elaborare i piatti e farli diventare oltre che buoni anche belli da vedere...".


[VIDEO RICETTA] Brioche Pasqualina Gusto Colomba - Ricetta Facile e Veloce:





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[VIDEO RICETTA] Torta Pasqualina a Ciambella - Ricetta Veloce con Pasta Sfoglia | Ricetta N°1504



TORTA PASQUALINA A CIAMBELLA - RICETTA VELOCE CON PASTA SFOGLIA
- "A Pasqua non può mancare la Torta Pasqualina, oggi l'ho realizzata in versione veloce con la pasta sfoglia. È buonissima da mangiare e bellissima da vedere, con un disegno semplicissimo da fare ma di grande effetto visivo! La versione di oggi è a ciambella, secondo me più pratica da tagliare e con una cottura più ottimale (essendoci un ripieno abbastanza umido) al centro rimane solitamente più morbidiccia invece così a ciambella risulta cotta perfettamente! Rifatela è buona sia calda che fredda, ideale per le scampagnate di pasquetta o come aperitivo di Pasqua!". Video di Tutti a Tavola

INGREDIENTI PER PREPARARE LA TORTA PASQUALINA A CIAMBELLA (Stampo a ciambella 26 cm - Inforniamo a 180° statico 175° Ventilato per 25- 30 minuti circa): 

• 2 rotoli Pasta sfoglia rettangolare
• 500 g Spinaci congelati (o freschi)
• 500 g Ricotta fresca (non troppo cremosa)
• 3 Uova sode
• Caciocavallo o Provola
• 100 g Salamino (tipo Napoli)
• 1 cucchiaio Formaggio Grana (o pecorino) grattugiato
• Sale, pepe nero

Tutti a Tavola: "Mi chiamo Debora, appassionata di cucina tradizionale con un occhio a creatività e fantasia, che possiedo in abbondanza e che adopero in ogni mia ricetta. Mi piace molto elaborare i piatti e farli diventare oltre che buoni anche belli da vedere...".

[VIDEO] A pranzo al ristorante di CARLO CRACCO, una stella Michelin



A PRANZO AL RISTORANTE DI CARLO CRACCO, UNA STELLA MICHELIN
- "Finalmente proviamo la cucina di Carlo Cracco e Luca Sacchi in galleria a Milano, una stella Michelin. Grandi classici della cucina reinterpretati con grande padronanza, esaltati nella loro golosità, in una location dal fascino indiscutibile". Video di Cosa mangiamo oggi?.

"Siamo Giano e Franci e abbiamo un unico pensiero fisso: il cibo! Ogni scusa è buona per cucinare nuove ricette, assaggiare nuovi gusti, scoprire nuove culture attraverso ingredienti e abbinamenti insoliti".

[VIDEO RICETTA] Crostata Amalfitana Cremosa - Ricetta Facile Tipica Campana | Ricetta N°1503



CROSTATA AMALFITANA CREMOSA - RICETTA FACILE TIPICA CAMPANA
- "La crostata Amalfitana crema e amarene è un dolce che prende questo nome proprio per gli ingredienti usati, che ricordano la costiera.. fresca e profumata! È composta da un involucro di pasta frolla morbida al limone e un ripieno di crema pasticcera al limone e di amarene sciroppate, abbinamento che si usa tanto al sud. È un ottimo abbinamento, a me piace tanto! Si prepara per il periodo di Pasqua ed essendo fresca e gradevole è adatta per ogni occasione!". Video di Tutti a Tavola

INGREDIENTI PER PREPARARE LA CROSTATA AMALFITANA CREMOSA, PER LA PASTA FROLLA: 

• 300 g di farina 00
• 2 uova
• 100 g di zucchero
• 120 g di burro
• 2 cucchiaini di lievito per dolci
• 1 Limone (grattugiato)

PER LA CREMA AL LIMONE:

• 500 g Latte
• 2 Tuorli d'uovo + 1 uovo Intero
• 4 cucchiai di Zucchero
• 3 cucchiai Amido di mais (o fecola o farina)
• 1 limone grattugiato

PER COMPLETARE:

• Amarene allo sciroppo
• Zucchero a velo

Tutti a Tavola: "Mi chiamo Debora, appassionata di cucina tradizionale con un occhio a creatività e fantasia, che possiedo in abbondanza e che adopero in ogni mia ricetta. Mi piace molto elaborare i piatti e farli diventare oltre che buoni anche belli da vedere...".


[VIDEO RICETTA] Crostata Amalfitana Cremosa - Ricetta Facile Tipica Campana:





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[VIDEO RICETTA] Frittata di Cipolle alla Barbieri - Chef Bruno Barbieri | Ricetta N°1502



FRITTATA DI CIPOLLE ALLA BARBIERI - CHEF BRUNO BARBIERI
- "Ragazzi, ma quanto è buona la frittata di cipolle? Pochi ingredienti ed è già perfetta ma se si aggiungono salumi o formaggi dopo la cottura.. festa finita! Col provolone è super ma si può usare davvero di ogni". Video di Bruno Barbieri Chef.

INGREDIENTI PER PREPARARE LA FRITTATA DI CIPOLLE ALLA BARBIERI: 

• 4 uova
• 1 cipolla
• 50 gr di parmigiano grattugiato
• 5 fettine sottili di provolone
• Crema di latte q.b.
• 2 cubetti di lardo
• Origano essiccato q.b.
• Peperoncino essiccato q.b.
• 1 foglia di alloro
• Olio evo q.b.
• Sale q.b.
• Pepe q.b.

Bruno Barbieri è lo Chef italiano che ha conquistato in carriera il maggior numero di stelle Michelin: in tutto 7. Giudice di MasterChef Italia dalla prima edizione e conduttore di 4 Hotel. Viaggiatore instancabile, gira il mondo esibendosi in road show culinari, che ama definire "teatri di cucina".

[VIDEO RICETTA] Rotolo di Carne Farcito - Succoso, Morbido e Delizioso | Ricetta N°1501



ROTOLO DI CARNE FARCITO - SUCCOSO, MORBIDO E DELIZIOSO
- "Rotolo di carne farcito con prosciutto cotto e formaggio filante e patate al forno! La carne è davvero morbida e succosa, il ripieno è golosissimo! Una ricetta di carne unica e speciale! Prova a realizzarlo per il pranzo della domenica, una cena speciale o qualsiasi altra occasione e vedrai che piacerà davvero a tutti! Non ne resterà nemmeno una briciola e semmai dovesse accadere... il giorno dopo è ancora più buono! Basta riscaldarlo 2 minuti al microonde! Adoro questa ricetta e spero che piaccia anche a voi!". Video di Franceska Chef

INGREDIENTI PER PREPARARE IL ROTOLO DI CARNE FARCITO: 

• 1,6 kg carne bovino (cappello del prete, spalla) tagliata in modo lungo ed ampio
• 2 cipolle
• 1 carota
• sedano
• 6 patate
• rosmarino
• pepe nero
• olio extravergine d'oliva
• 200 g prosciutto cotto
• 200 g formaggio filante
• pangrattato quanto basta
• 1 bicchiere vino bianco
• acqua
• sale

"Franceska Chef nasce il 7 gennaio 2018 da un sogno che nutrivo da moltissimi anni: condividere il mio amore per la cucina, per le buone ricette fatte in casa con ingredienti genuini, dalle ricette delle nonne, della mamma, delle sperimentazioni fatte nel corso degli anni, e soprattutto della creatività che in cucina è sempre molto importante. L'ingrediente fondamentale è uno solo: l'amore! Cucinare con amore rende infatti i nostri piatti straordinari!".

[VIDEO RICETTA] Gnocchi di Patate - Senza Uova - Cremosi e Croccanti | Ricetta N°1500



GNOCCHI DI PATATE - SENZA UOVA - CREMOSI E CROCCANTI
- "Vi svelo una cosa, avevo forse 10 anni quando feci per la prima volta gli gnocchi da sola, si proprio da sola senza mamma che mi controllava, istigata dal mio fratellino ancora più piccolo, ma già golosissimo! Mia mamma prima di uscire aveva preparato un buon sugo di pomodoro e delle patate bollite che aveva già spellato e schiacciato e allora ho preso la farina e mi sono messa ad impastare, a formare gli gnocchi a rigarli e devo dire sono venuti benissimo! Poi quando arrivò mamma rimase un pò esterrefatta, poi invece fu contenta e li cucinò per la gioia di mio fratello e anche di tutto il resto della famiglia! Detto ciò capirete che amo fare gli gnocchi ancora oggi e mangiarli! Oggi vi mostro un condimento secondo me azzeccato che si sposa benissimo sia come gusto che come consistenze! Provatelo sono facili e strepitosi!". Video di Tutti a Tavola

INGREDIENTI PER PREPARARE GLI GNOCCHI DI PATATE: 

• 4 patate (400-430 g pesate da cotte)
• 200 g Farina 00 
• 1 pz sale e pz noce moscata
• 3 cucchiai di latte
• 80 g Scamorza affumicata
• Gorgonzola
• Pepe nero
• Guanciale
• Sale e Olio

Tutti a Tavola: "Mi chiamo Debora, appassionata di cucina tradizionale con un occhio a creatività e fantasia, che possiedo in abbondanza e che adopero in ogni mia ricetta. Mi piace molto elaborare i piatti e farli diventare oltre che buoni anche belli da vedere...".

[VIDEO RICETTA] Muffin di Pasqua Cioccolato e Arancia - Ricetta Facile - Fatto in Casa da Benedetta | Ricetta N°1499



MUFFIN DI PASQUA CIOCCOLATO E ARANCIA - RICETTA FACILE - FATTO IN CASA DA BENEDETTA
- "Una ricetta semplicissima e veloce per dei muffin con arancia e cioccolato golosi e pratici, perfetti da portare con noi nelle gite di Pasquetta". Video di Fatto in Casa da Benedetta

INGREDIENTI PER PREPARARE I MUFFIN DI PASQUA CIOCCOLATO E ARANCIA: 

• 3 uova
• 150 g zucchero
• 1 arance la scorza grattugiata
• 1 Fialetta Aroma Arancia
• 120 g olio di semi
• 120 g succo d'arancia
• 270 g farina 00
• 16 g lievito per dolci Pane degli Angeli
• 70 g Arancia Candita
• 80 g Gocce di Cioccolato

"Mi chiamo Benedetta Rossi, sono nata, cresciuta e vivo ancora in campagna. Dalla tradizione contadina ho imparato l'importanza dell'autoproduzione, una conoscenza che condivido sul web. Torte, biscotti, marmellate, dolci, conserve, saponi, cosmetici e tanto altro che realizzo con tecniche semplici e veloci, recando di coniugare le esperienze del passato con i prodotti e le tendenze più moderne. Fare in casa significa scelta delle materie prime, personalizzazione dei prodotti e soprattutto grande soddisfazione, con il valore aggiunto del risparmio e dell'originalità".

[VIDEO RICETTA] Focaccia - La Ricetta Perfetta per un Impasto Morbido e Profumato | Ricetta N°1498



FOCACCIA - LA RICETTA PERFETTA PER UN IMPASTO MORBIDO E PROFUMATO
- "Esiste qualcosa di migliore del profumo di focaccia appena sfornata? Preparatevi al massimo della golosità, oggi tutti i trucchi per ottenere un risultato perfetto come quello della panetteria. Che sia a merenda, per pranzo o per colazione... è sempre l'ora di un bel pezzo di focaccia, che ne dite?". Video di Giallo Zafferano.

INGREDIENTI PER PREPARARE LA FOCACCIA: 

• Farina 0 (forza 350 W) 500 g
• Acqua (a temperatura ambiente) 340 g
• Lievito di birra fresco 7 g
• Olio extravergine d'oliva 25 g
• Sale fino 10 g

PER CONDIRE:

• Olio extravergine d'oliva 60 g
• Sale di maldon q.b.

Giallo Zafferano è il sito di cucina numero 1 in Italia! Vieni a scoprire tantissime ricette facili e veloci, dagli antipasti ai dolci passando per primi e secondi piatti sfiziosi: con noi cucinare diventa facilissimo!

[VIDEO RECIPE] How Italians Cook with NUTELLA - Homemade Hazelnut Spread & Nutella Dessert Recipes | Recipe N°1497



How Italians Cook with NUTELLA - Homemade Hazelnut Spread & Nutella Dessert Recipes
- "Who doesn't love Nutella? We sure do! But Italians do a lot more with this hazelnut/chocolate spread than just eat it out of the jar (although they do that too, as Eva's hospital records will prove). Today, Eva is sharing some of the ways Italians cook and eat Nutella, plus a simple recipe for making homemade Nutella that's WAY better than what you'll find at the store". Video by Pasta Grammar.

Pasta Grammar: "We are Eva and Harper, an Italian and American couple passionate about sharing our food and culture with each other and the world. Join us as Eva tries American 'pizza', Harper learns the intricacies of authentic Italian pasta, and much more!".


[VIDEO RECIPE] How Italians Cook with NUTELLA - Homemade Hazelnut Spread & Nutella Dessert Recipes:




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[VIDEO RICETTA] Zeppole al Limone al Forno - Ricetta Infallibile | Ricetta N°1496



ZEPPOLE AL LIMONE AL FORNO - RICETTA INFALLIBILE
- "Una goduria queste zeppole! Amo sia la pasta bignè che la crema al limone, insieme secondo me sono una combinazione perfetta! Non amando i dolci troppo dolci questo è l'ideale! Si preparano veramente in modo facile (vi faccio vedere come farli a mano senza frullini o planetarie) e vi stupirà per quanto si gonfieranno in forno nonostante siano senza lievito! Tradizionalmente a Cosenza le zeppole sono fritte (con crema pasticciera), oggi per variare un pò, visto che le ho fatte già in tutte le salse, le ho volute fare proprio secondo i miei gusti personali, con crema al limone, ma se preferite, potete farcirle con la classica crema! Rifatelo per una ricorrenza, un compleanno o anche per festeggiare i papà!". Video di Tutti a Tavola

INGREDIENTI PER PREPARARE LE ZEPPOLE AL LIMONE AL FORNO (in forno a 180° per 20-25 minuti circa, se si colorano troppo dopo 15 minuti abbassate a 170°. Io utilizzo sempre la funzione ventilato, ma va bene anche statico), PER LA PASTA CHOUX: 

• 200 ml Acqua
• 130 g Farina
• 100 g Burro
• 3/4 Uova
• 1 cucchiaino Zucchero
• Un pizzico di Sale

PER LA CREMA AL LIMONE:

• 500 g Latte
• 2 Tuorli d'uovo + 1 uovo Intero
• 4 cucchiai di Zucchero
• 3 cucchiai Amido di mais (o fecola o farina)
• 1 limone grattugiato

PER COMPLETARE:

• Amarene allo sciroppo
• Zucchero a velo

Tutti a Tavola: "Mi chiamo Debora, appassionata di cucina tradizionale con un occhio a creatività e fantasia, che possiedo in abbondanza e che adopero in ogni mia ricetta. Mi piace molto elaborare i piatti e farli diventare oltre che buoni anche belli da vedere...".


[VIDEO RICETTA] Zeppole al Limone al Forno - Ricetta Infallibile:





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[VIDEO RICETTA] Involtini di Melanzana alla Pizzaiola - Buonissimi - Tutti Ti Chiederanno la Ricetta | Ricetta N°1495



INVOLTINI DI MELANZANA ALLA PIZZAIOLA - BUONISSIMI - TUTTI TI CHIEDERANNO LA RICETTA
- "Involtini di melanzane ripieni alla pizzaiola, cotti al forno, senza friggere, con un ripieno delizioso di formaggio filante e prosciutto cotto! Sono così buoni che quando li preparo tutti mi chiedono la ricetta e piacciono come o anche più della carne! Un'ottima ricetta anche per far mangiare le melanzane ai bambini oppure a chi non le gradisce perché davvero, cucinate così, sono una meraviglia! Se non mettete il prosciutto possono essere anche un fantastico secondo vegetariano! E se usate un formaggio vegano, ecco una ricetta vegana stra deliziosa! Li ho preparati ieri sera e sono andati letteralmente a ruba! Provateli anche voi, vedrete che buoni!". Video di Franceska Chef

INGREDIENTI PER PREPARARE GLI INVOLTINI DI MELANZANA ALLA PIZZAIOLA (Cottura: 220 gradi per 30 minuti circa): 

• 2 melanzane lunghe
• prezzemolo
• 200 g pangrattato
• 2 manciate di parmigiano
• 150 g prosciutto cotto
• 150 g provola / formaggio
• pomodorini ciliegini
• olio extravergine
• sale

"Franceska Chef nasce il 7 gennaio 2018 da un sogno che nutrivo da moltissimi anni: condividere il mio amore per la cucina, per le buone ricette fatte in casa con ingredienti genuini, dalle ricette delle nonne, della mamma, delle sperimentazioni fatte nel corso degli anni, e soprattutto della creatività che in cucina è sempre molto importante. L'ingrediente fondamentale è uno solo: l'amore! Cucinare con amore rende infatti i nostri piatti straordinari!".

[VIDEO RICETTA] Sfince di San Giuseppe - Ricetta Tipica Siciliana | Ricetta N°1494



SFINCE DI SAN GIUSEPPE - RICETTA TIPICA SICILIANA
- "Uno dei dolci tipici di San Giuseppe, le Sfince (o sfinci) sono dei dolci fritti tipici siciliani di questo periodo, per la festa del papà! L'impasto è di pasta choux fritta, tipo le zeppole, sempre tipiche di San Giuseppe! La particolarità sta nel friggerle a cucchiaiate (semplicemente) e farcite di una soffice crema di ricotta e decorate come solo in Sicilia sanno fare, piene di colori e dal sapore spettacolare!". Video di Tutti a Tavola

‼️ Con lo stesso impasto potete realizzare le ZEPPOLE di SAN GIUSEPPE 

La temperatura dell’olio deve essere gestita non deve superare i 160° -170° devono cuocere lentamente, devono avere il tempo di svilupparsi e crescere per cuocere all’interno, se usate una padella piccola non mettetene troppe alla volta, calcolate che cresceranno molto di volume! 

Se volete farle al forno a 180° statico175° ventilato per 20-25 minuti circa, poi lasciarle raffreddare in forno spento con lo sportello socchiuso!

INGREDIENTI PER PREPARARE LE SFINCE DI SAN GIUSEPPE (per circa 12-14 sfince): 

• 150 g Farina 00
• 40 g Burro (o strutto)
• 170 g Acqua
• 1 pizzico di Sale
• 3-4 Uova (dipende dalla grandezza)
• Vaniglia

Per il ripieno:

• 500 g Ricotta di pecora o vaccina
• 150-180 g Zucchero a velo
• Gocce di cioccolato
• Granella di pistacchio
• Ciliegie candite
• Olio di semi di arachidi o di girasole (per friggere)

Tutti a Tavola: "Mi chiamo Debora, appassionata di cucina tradizionale con un occhio a creatività e fantasia, che possiedo in abbondanza e che adopero in ogni mia ricetta. Mi piace molto elaborare i piatti e farli diventare oltre che buoni anche belli da vedere...".


[VIDEO RICETTA] Sfince di San Giuseppe - Ricetta Tipica Siciliana:





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[VIDEO] Benedetta Rossi rivela il segreto! 5 grandi classici con un solo impasto! | Ricetta N°1591

BOMBOLONI, CIAMBELLE, CANNOLI, TRECCINE E FRITTELLE CON UN SOLO IMPASTO - 5 DOLCI LIEVITATI FRITTI - FATTO IN CASA DA BENEDETTA - "Ogg...