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FOCACCINE DI PATATE - BENEDETTA PARODI - "Per una merenda golosa o un pranzo veloce non c'è niente di meglio di queste focaccine calde e fragranti, soprattutto se ripiena di mortadella e squacquerone! Le mie focaccine di patate sono il comfort food perfetto per ogni occasione, dalla merenda al pranzo veloce. Realizzarle è semplicissimo! Non servirà lievitazione... e nemmeno il forno!". Video di Benedetta Parodi Official.
INGREDIENTI PER PREPARARE LE FOCACCINE DI PATATE:
• sale q.b.
• 120 g di farina
• bicarbonato q.b.
• mortadella q.b.
• squacquerone q.b.
• olio q.b.
Benedetta Gaia Parodi è una conduttrice televisiva e scrittrice italiana. Conosciuta principalmente grazie alla conduzione di trasmissioni incentrate sulla cucina tra cui I menu di Benedetta e Bake Off Italia, ha ottenuto un buon successo anche come autrice di libri incentrati sulla medesima tematica. È inoltre autrice di un ciclo di libri di fiabe, Le fate a metà.
[VIDEO RICETTA] Focaccine di Patate - Benedetta Parodi:
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