[VIDEO RICETTA] Risotto alla Pizzaiola con Pomodoro, Burrata e Alici - Ricetta di Chef Max Mariola | Ricetta N°1123

RISOTTO ALLA PIZZAIOLA CON POMODORO, BURRATA E ALICI - RICETTA DI CHEF MAX MARIOLA - "Cerchi un risotto gustoso e veloce ottimo per il periodo estivo? Ecco un delizioso risotto alla pizzaiola con alici, burrata e pomodoro. Filante e cremoso come non mai! Buonissimo!". Video di Chef Max Mariola. 

INGREDIENTI PER PREPARARE IL RISOTTO ALLA PIZZAIOLA CON POMODORO, BURRATA E ALICI: Filetti di acciughe, Passata di pomodori, Pane grattato, Latte, Cipollotto, Riso carnaroli, Burro, Aglio, Burratina, Basilico, Sale, Pepe.

Le video ricette di Casa Mariola cucinate da Chef Max Mariola per la sua famiglia e amici! "A casa mia faccio come mi pare!". Parole di Max.

[VIDEO RICETTA] Risotto alla Pizzaiola con Pomodoro, Burrata e Alici - Ricetta di Chef Max Mariola:

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[VIDEO RICETTA] Risotto alla Pizzaiola - Cremoso e Filante

RISOTTO ALLA PIZZAIOLA - CREMOSO E FILANTE - "Il risotto alla pizzaiola è una valida alternativa alla pasta semplice al pomodoro ed è un modo per far mangiare il riso ai bambini e cambiare piatto ogni tanto. Lo apprezzeranno in quanto cremoso e filante e mangeranno un piatto semplice e genuino. Esattamente come la carne alla pizzaiola, il riso si chiama alla pizzaiola perché condito come una pizza con pomodoro, mozzarella, origano e basilico. Attenzione di origano se ne mette proprio poco altrimenti copre il sapore". Video di Cucina Geek.

INGREDIENTI PER IL RISOTTO ALLA PIZZAIOLA (dosi per 4 persone): 360 gr di riso arborio, 400 gr di passata di pomodoro, 4 cucchiai di olio extra vergine di oliva, 200 gr di fior di latte, 50 ml di vino bianco (mezzo bicchiere di vino bianco), 2 pizzichi di origano, Foglie di basilico, Uno spicchio di aglio, 1 litro e 400 ml di acqua, Un gambo di sedano, Una carota, Una cipolla, Sale quanto basta, Parmigiano reggiano quanto basta.

Cucina Geek vuole condividere con voi ricette della tradizione italiana e regionali, spiegate nei dettagli in modo che chiunque guardi i nostri video possa riuscire a fare piatti gustosi e molto popolari della tradizione italiana.

[VIDEO RICETTA] Risotto alla Pizzaiola - Cremoso e Filante:

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