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[VIDEO RICETTA] Melanzane in Pastella - Croccanti e Asciutte - Ricetta Velocissima | Ricetta N°1545



MELANZANE IN PASTELLA - CROCCANTI E ASCIUTTE - RICETTA VELOCISSIMA - "Le melanzane a parer mio come le fai fai sono buonissime! Ma fatte a fette e passate nella pastella sono eccezionali! È una alternativa alle cotolette di melanzane. Sono buonissime da portare in tavola come aperitivo o come antipasto, ma vi confesso che io le faccio come piatto unico insieme ad una insalata mista e la cena è fatta!". Video di Tutti a Tavola. 

INGREDIENTI PER PREPARARE LE MELANZANE IN PASTELLA: 

• 1 Melanzana grande
• Sale

PER LA PASTELLA:

• 150 g Farina 0
• 1 Uovo
• 120 ml circa Acqua fredda (meglio se frizzante)
• Sale (un pizzico)
• Farina (per infarinare le melanzane)
• Olio di semi di Arachide per friggere

Tutti a Tavola: "Mi chiamo Debora, appassionata di cucina tradizionale con un occhio a creatività e fantasia, che possiedo in abbondanza e che adopero in ogni mia ricetta. Mi piace molto elaborare i piatti e farli diventare oltre che buoni anche belli da vedere...".
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[VIDEO RICETTA] Sformato di Melanzane e Patate al Formaggio - Ricetta Economica e Nutriente | Ricetta N°1357



SFORMATO DI MELANZANE E PATATE AL FORMAGGIO - RICETTA ECONOMICA E NUTRIENTE - "Ciao amici! Oggi vi presento una deliziosa ricetta perfetta per pranzo o cena! Delizioso sformato di melanzane e patate al formaggio è facile da preparare e piacerà a tutta la famiglia! Basta mescolare tutto ed infornare! Chiunque può fare questo gustoso piatto! Bastano pochi semplici ingredienti per preparare questa ricetta economica e nutriente". Video di Ricette Perfette.

INGREDIENTI PER PREPARARE LO SFORMATO DI MELANZANE E PATATE AL FORMAGGIO:

• 3 melanzane 
• 9 patate 
• 2 uova 
• 4 cucchiai di parmigiano 
• 4 cucchiai di pangrattato 
• 120 g di scamorza o altro formaggio 
• Sale, pepe, origano 
• Olio d'oliva

Ricette Perfette: "Qui potrete scoprire tantissimi piatti facili, veloci e molto gustosi. Con me troverete un'ispirazione senza fine per piatti sempre nuovi dolci e salati".
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[VIDEO RICETTA] Torta in Padella a Base di Cavoletti di Bruxelles - Ricetta Sana, Facile e Deliziosa | Ricetta N°1351



TORTA IN PADELLA A BASE DI CAVOLETTI DI BRUXELLES - RICETTA SANA, FACILE E DELIZIOSA - "Ciao amici! Oggi vi presento una ricetta incredibilmente semplice e deliziosa! Torta in padella a base di cavoletti di Bruxelles è una soluzione ideale per pranzo o cena, e per chi vuole mantenersi in forma. Con pochi semplici ingredienti ed in pochi minuti potete preparare un pasto molto gustoso e soddisfacente. Ho usato la farina di segale, ma voi potete utilizzare quella integrale o semplice farina bianca. Vi assicuro che chiunque amerà i cavoletti di Bruxelles fatti in questo modo! La mia famiglia adora questa deliziosa frittata e me la chiede di farla molto spesso durante la stagione. Vi consiglio di provare questa ricetta facile e veloce a base di cavoletti di Bruxelles e sono sicuro che vi piacerà!". Video di Ricette Perfette.

INGREDIENTI PER PREPARARE LA TORTA IN PADELLA A BASE DI CAVOLETTI DI BRUXELLES:

• 350 g di cavoletti di Bruxelles 
• 1 porro 
• 2-3 uova 
• 4-5 cucchiai di farina di segale o farina integrale 
• Sale, pepe 
• Olio d'oliva

Ricette Perfette: "Qui potrete scoprire tantissimi piatti facili, veloci e molto gustosi. Con me troverete un'ispirazione senza fine per piatti sempre nuovi dolci e salati".
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[VIDEO RICETTA] Sformato di Zucchine e Patate al Forno - Ricetta Sana e Gustosa | Ricetta N°1282



SFORMATO DI ZUCCHINE E PATATE AL FORNO - RICETTA SANA E GUSTOSA - "Ciao a tutti! Oggi vi presento una deliziosa ricetta di zucchine e verdure molto facile da preparare: sformato di zucchine e patate al forno. La potete fare per pranzo o cena e accontenterete tutta la famiglia! Ricetta sana, gustosa e piena di vitamine e nutrienti! In poco tempo potete preparare un piatto unico davvero delizioso! Vi consiglio di provare questo delizioso sformato di zucchine e patate al forno e sono sicuro che vi piacerà!". Video di Ricette Perfette.

INGREDIENTI PER PREPARARE LO SFORMATO DI ZUCCHINE E PATATE AL FORNO:

• 3 zucchine 
• 2 patate 
• 1 cipolla 
• 2 carote 
• 1 peperone 
• 3 uova 
• 1 bicchiere di latte 
• 100 g di farina di frumento 
• Parmigiano a piacere 
• Sale e pepe 
• Olio d'oliva

Ricette Perfette: "Qui potrete scoprire tantissimi piatti facili, veloci e molto gustosi. Con me troverete un'ispirazione senza fine per piatti sempre nuovi dolci e salati".
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[VIDEO RICETTA] La Ricetta della Nonna - La Ricetta che ha Sorpreso Tutti | Ricetta N°1215



LA RICETTA DELLA NONNA - LA RICETTA CHE HA SORPRESO TUTTI - "Ricetta dimenticata che è stata un successo negli anni '80 e '90. La ricetta della nonna che ha sorpreso tutti!". Video di Ricette di Casa Mia. 

INGREDIENTI PER PREPARARE LA RICETTA DELLA NONNA: 

• Melanzane 2 
• Sale 
• Zucchine 1 
• Origano secco 
• Olio d'oliva 
• Zucchine bianche 2 
• Pomodori 8 
• Cipolla 1/2 
• Peperoncino 
• Peperone rosso 1 
• Basilico fresco 

PREPARAZIONE RICETTA DELLA NONNA: "Preriscalda il forno a 190°C. Tagliare le melanzane, i pomodori e le zucchine a rondelle di circa ¹⁄₁₆ pollici (1 mm), quindi mettere da parte. Preparare la salsa: scaldare l'olio d'oliva a fuoco medio-alto. Soffriggere la cipolla e il peperoncino, i pomodori pelati e i peperoni fino a renderli morbidi, circa 10 minuti. Aggiustate di sale. Mescolare fino a quando gli ingredienti non sono completamente incorporati. Togliere dal fuoco, quindi aggiungere il basilico. Mescolate ancora, quindi livellate la superficie della salsa con una spatola. Disporre le verdure affettate in modo alternato (ad esempio melanzane, pomodori, zucchine). Condire con sale e origano secco. Coprite la teglia con un foglio e infornate per 40 minuti. Scoprire, quindi cuocere per altri 20 minuti, fino a quando le verdure non si saranno ammorbidite. Servire caldo come piatto principale o contorno. La ratatouille è eccellente anche il giorno successivo: copri con un foglio di alluminio e riscalda in un forno a 180 °C per 15 minuti o semplicemente nel microonde alla temperatura desiderata. Divertiti!".

Ricette di Casa Mia, l'angolo della casalinga, ricette veloci e facili. "Uno non può pensare bene, amare bene, dormire bene, se non ha mangiato bene" (Virginia Woolf).
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[VIDEO RICETTA] Zucchine Croccantissime - Ricetta Senza Frittura | Ricetta N°1165



ZUCCHINE CROCCANTISSIME - RICETTA SENZA FRITTURA - "Ricetta favolosa di zucchine al forno facile e veloci da preparare per ogni occasione". Video di uccia3000. 

INGREDIENTI PER PREPARARE LE ZUCCHINE CROCCANTISSIME: 3 zucchine, 100 gr di farina di mais, 30 gr di formaggio grattugiato, olio evo, sale qb.

"Mi chiamo Antonella, in arte uccia3000, la cucina è la mia passione più grande. Sono molto creativa, adoro l'arte in qualunque forma. Mi piace molto decorare torte, creare piatti molto gustosi e sfiziosi. Sono una persona molto altruista, sincera, autocritica e pretendo tantissimo soprattutto da me stessa. Mi appassiono tanto alle novità. Voglio la perfezione in tutto, questo è uno dei miei difetti (se difetto si può chiamare). Ho bisogno di nuovi stimoli giorno dopo giorno, per crescere ed imparare".
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[VIDEO RICETTA] Frittelle di Zucchine - Ricetta Facile - Fatto in Casa da Benedetta | Ricetta N°1155



FRITTELLE DI ZUCCHINE - RICETTA FACILE - FATTO IN CASA DA BENEDETTA - "Frittelle di zucchine, facili, velocissime e perfette come contorno, antipasto o secondo piatto. Una ricetta sfiziosa e versatile per il pranzo o la cena di ogni giorno". Video di Fatto in Casa da Benedetta. 

INGREDIENTI PER PREPARARE LE FRITTELLE DI ZUCCHINE: 2 zucchine piccole, 2 uova, 50 g latte, 2 cucchiai formaggio grattugiato, 130 g farina, sale fino qb, olio di semi per friggere qb.

"Mi chiamo Benedetta Rossi, sono nata, cresciuta e vivo ancora in campagna. Dalla tradizione contadina ho imparato l'importanza dell'autoproduzione, una conoscenza che condivido sul web. Torte, biscotti, marmellate, dolci, conserve, saponi, cosmetici e tanto altro che realizzo con tecniche semplici e veloci, recando di coniugare le esperienze del passato con i prodotti e le tendenze più moderne. Fare in casa significa scelta delle materie prime, personalizzazione dei prodotti e soprattutto grande soddisfazione, con il valore aggiunto del risparmio e dell'originalità".
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[VIDEO RICETTA] Melanzane Intecchiate - Ricetta Tipica Calabrese - Veloci e Leggere | Ricetta N°1127



MELANZANE INTECCHIATE - RICETTA TIPICA CALABRESE - VELOCI E LEGGERE - "In Calabria le melanzane la fanno da padrona, infatti questo modo di intaccare (intecchiare in dialetto) è tipico! Le faceva sempre mia nonna, le fa mia mamma e io spessissimo perché sono facili, veloci, sane e leggere! Potete anche non mettere la mozzarella, le originali sono solo con il pomodoro!". Video di Tutti a Tavola. 

INGREDIENTI PER PREPARARE LE MELANZANE INTECCHIATE: 3 melanzane medie, 3 pomodori da insalata (oppure pomodorini ciliegino), 200 g mozzarella, 1 spicchio di aglio, olio extravergine d'oliva, sale, pepe, origano, basilico.

Tutti a Tavola: "Mi chiamo Debora, appassionata di cucina tradizionale con un occhio a creatività e fantasia, che possiedo in abbondanza e che adopero in ogni mia ricetta. Mi piace molto elaborare i piatti e farli diventare oltre che buoni anche belli da vedere...".
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[VIDEO RICETTA] Melanzane Impanate al Pesto di Rucola e Formaggio - Ricetta Leggera | Ricetta N°1118



MELANZANE IMPANATE AL PESTO DI RUCOLA E FORMAGGIO - RICETTA LEGGERA - "Ciao a tutti! In questo video vi propongo una ricetta perfetta per questa estate! Io le cucino molto spesso e non mi stanca mai! Melanzane impanate al pesto di rucola e formaggio sono davvero deliziose e facili da preparare. Non dovrete friggere le melanzane! Questa ricetta è leggera e si fa al forno. In pochi minuti potete preparare per pranzo o cena una delizia di melanzane che piacerà a tutta la famiglia! Vi consiglio di provare queste sfiziose melanzane al forno al pesto di rucola e formaggio". Video di Ricette Perfette.

INGREDIENTI PER PREPARARE LE MELANZANE IMPANATE AL PESTO DI RUCOLA E FORMAGGIO: 2 melanzane, 60 gr di pecorino o altro formaggio. Per impanatura: 150 gr di pangrattato, 50 gr di parmigiano, 1 spicchio d'aglio, sale, pepe, origano. Per il pesto: 80 gr di rucola, 10-12 nocciole, 2 cucchiai di parmigiano, 30 ml di olio d'oliva, 1 spicchio d'aglio, sale, pepe.

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[VIDEO RICETTA] Melanzane al Forno con Pomodori Freschi, Basilico ed Aglio - Ricetta Sana e Deliziosa | Ricetta N°1101



MELANZANE AL FORNO CON POMODORI FRESCHI, BASILICO ED AGLIO - RICETTA SANA E DELIZIOSA - "Ciao a tutti! In questo video vi propongo una semplicissima e velocissima ricetta di melanzane! Ricetta deliziosa e facile da preparare. Melanzane al forno con pomodori freschi, basilico ed aglio sono perfette per pranzo o cena nelle giornate estive e calde. In pochi minuti e con pochi semplici ingredienti potete preparare un piatto leggero, sano e molto saporito. Con queste melanzane accontenterete tutta la famiglia! Provate questa facile e deliziosa ricetta di melanzane al forno e sono sicuro che vi piacerà!". Video di Ricette Perfette.

INGREDIENTI PER PREPARARE LE MELANZANE AL FORNO CON POMODORI FRESCHI, BASILICO ED AGLIO: 2 melanzane, 400 gr di pomodori, 2 spicchi d'aglio, Basilico fresco, Olio d'oliva, Sale, Pepe, Origano.

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[VIDEO RICETTA] Melanzane alle Zucchine, Feta e Pangrattato - Ricetta Vegetariana | Ricetta N°1067



MELANZANE ALLE ZUCCHINE, FETA E PANGRATTATO - RICETTA VEGETARIANA - "Ciao a tutti! In questo video condivido con voi una strepitosa ricetta di melanzane al forno! Melanzane alle zucchine, feta e pangrattato sono perfette per pranzo, cena o antipasto! Questa ricetta piacerà a tutta la famiglia! Anche bambini mangeranno le verdure fatte in questo modo! Melanzane croccanti fuori e morbide dentro sono facilissime da preparare. Ricetta economica, veloce, senza frittura ed è adatta ai vegetariani. Provate queste deliziose melanzane al forno alle zucchine e feta al forno e sono sicuro che vi piaceranno!". Video di Ricette Perfette.

INGREDIENTI PER PREPARARE LE MELANZANE ALLE ZUCCHINE, FETA E PANGRATTATO: 2 melanzane, 2 zucchine, 1 cipolla, 1 spicchio d'aglio, 50 gr di pangrattato, 2 cucchiai di parmigiano, 100 gr di feta, sale, pepe, origano, olio d'oliva.

Ricette Perfette: "Qui potrete scoprire tantissimi piatti facili, veloci e molto gustosi. Con me troverete un'ispirazione senza fine per piatti sempre nuovi dolci e salati".
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[VIDEO RICETTA] Medaglioni di Zucchine Fritti e al Forno - Cotolette di Zucchine | Ricetta N°1053



MEDAGLIONI DI ZUCCHINE FRITTI E AL FORNO - COTOLETTE DI ZUCCHINE - "Ciao ragazzi, oggi vi proponiamo i medaglioni di zucchine fritti e al forno, delle cotolette di verdure gustose e facili da preparare! Chi l'ha detto che per fare delle ottime cotolette si debba per forza usare la carne? Le protagoniste della ricetta saranno infatti delle semplicissime zucchine! Basterà tagliarle a fettine, passarle nella farina, nelle uova ed infine nel pangrattato ed ecco servite in tavola delle cotolette di zucchine che faranno la felicità di tutta la famiglia, bambini compresi! Oggi vi mostreremo ben due modi per cuocere questi medaglioni, ovvero fritti e al forno. La frittura, si sa, rende ogni preparazione una vera delizia, ma queste cotolette cotte al forno vengono davvero eccezionali, provare per credere! Se amate le cotolette di melanzane, provate questa versione con le zucchine... ne rimarrete conquistati!". Video di 55winston55. 

INGREDIENTI PER PREPARARE I MEDAGLIONI DI ZUCCHINE FRITTI E AL FORNO (per 4 porzioni): 4 zucchine, 4 uova, 40g formaggio grattugiato, Pangrattato qb, Farina qb, Sale e pepe qb, Prezzemolo, Olio di semi (per la frittura), Olio d'oliva (per la cottura in forno). 

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[VIDEO RICETTA] Verdure Grattugiate in Padella - Senza Farina (Gluten Free) | Ricetta N°934



VERDURE GRATTUGIATE LEGGERE IN PADELLA - SENZA FARINA (GLUTEN FREE) - "Ciao a tutti, oggi una ricetta leggera ma con gusto, delle Frittelle (Rosti) di verdure, nello specifico, patate, carote e zucchina! Basta grattugiare tutto, unire l'uovo, il formaggio grattugiato e far cuocere in padella con pochissimo Olio extravergine d'oliva da ambo i lati… e la cena o il secondo sfizioso è pronto! Senza Farina, quindi adatti a chi è intollerante! (I colori attireranno la curiosità anche dei bambini, sarà un modo per far mangiare la verdura ai più piccoli o a chi solitamente non la mangia! Rimarranno croccanti e non mollicci e dal gusto veramente gradevole! Potete anche cuocere in forno con carta forno sotto e un filo di olio sopra e sotto a 180° meglio ventilato per circa 15-20 minuti". Video di Tutti a Tavola. 

INGREDIENTI PER LE VERDURE GRATTUGIATE LEGGERE IN PADELLA (circa 10 frittelle): 1 Patata, 1 Zucchina, 1 Carota, 1 Uovo grande (oppure 2 uova piccole), 2 cucchiai Formaggio Grana grattugiato, Mozzarella, Sale, Pepe, Olio extravergine. 

Tutti a Tavola: "Mi chiamo Debora, appassionata di cucina tradizionale con un occhio a creatività e fantasia, che possiedo in abbondanza e che adopero in ogni mia ricetta. Mi piace molto elaborare i piatti e farli diventare oltre che buoni anche belli da vedere...".


[VIDEO RICETTA] Verdure Grattugiate in Padella - Senza Farina (Gluten Free):





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[VIDEO RICETTA] Carciofi Croccanti al Forno Come Fritti - Ricetta Facile e Veloce a Crudo | Ricetta N°915



CARCIOFI CROCCANTI AL FORNO COME FRITTI - RICETTA FACILE E VELOCE A CRUDO - "Siamo in pieno periodo dei carciofi, una verdura salutare che si presta ad essere preparata in tanti modi! Oggi vi mostro come li preparo spesso per renderli gustosi e croccanti, proprio come quelli fritti pur essendo cotti al forno! Con una impanatura condita e saporita che darà sapore, rimanendo morbidi dentro e croccanti fuori! Rifateli li mangeranno anche coloro che non amano i carciofi! Vi spiego anche come sceglierli al mercato e come pulirli!". Video di Tutti a Tavola. 

INGREDIENTI PER I CARCIOFI CROCCANTI AL FORNO: 4-5 Carciofi (dipende quanti ne volete preparare), 150 g Pangrattato, 1 cucchiaio Formaggio Pecorino (oppure Grana grattugiato), Aglio, Pepe nero, Sale, 1 Uovo + poco latte, Farina di semola, Olio extravergine di oliva. 

Tutti a Tavola: "Mi chiamo Debora, appassionata di cucina tradizionale con un occhio a creatività e fantasia, che possiedo in abbondanza e che adopero in ogni mia ricetta. Mi piace molto elaborare i piatti e farli diventare oltre che buoni anche belli da vedere...".


[VIDEO RICETTA] Carciofi Croccanti al Forno Come Fritti - Ricetta Facile e Veloce a Crudo:





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[VIDEO RICETTA] Finocchi Gratinati al Forno - Sono Deliziosi | Ricetta N°858



FINOCCHI GRATINATI AL FORNO - SONO DELIZIOSI - "Per fare i finocchi gratinati al forno devi prima togliere le due fogli più grandi, pulirle, pelarle se sono dure, e tagliarle a strisce piccole, il resto dei finocchi li tagli in 4 o 6 spicchi dipende dalla misura. Vanno lavati. In una padella di ferro o di ghisa o pirex o acciaio metti poco olio di oliva e aggiungi i finocchi. Fuoco medio. Metti il coperchio e fai cucinare 5 minuti, ma guarda che non brucino. Intanto prepara il pane per fare i finocchi nel forno. 5 cucchiai di pane, 2 cucchiai di formaggio, sale pepe prezzemolo olio. Mischiare bene. Dopo 5 minuti mischiare i finocchi e cucinare ancora 5 minuti con coperchio, aggiungi mezzo bicchiere di acqua ai finocchi e metti sopra in pane. abbondante. I finocchi vanno cotti nel forno a 200°c per 20 minuti. I tuoi finocchi al forno gratinati sono magia". Video di Rapanello. 

INGREDIENTI PER I FINOCCHI GRATINATI AL FORNO: 2 Finocchi grandi, Olio, Sale, Pepe, Parmigiano 20 grammi, Pane 6 cucchiai, Prezzemolo, Aglio. 

"Rapanello è un canale di ricette di cucina semplici e originali spiegate bene con calma e descritte alla perfezione per aiutare chiunque, con facilità, a creare qualsiasi ricetta che fino ad ora risultava complicata. In questo canale di cucina particolare attenzione sarà rivolta alle ricette di cucina Italiana, regionali, vegetariane, e alle diete particolari come quella vegana, celiaca e dimagrante".
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[VIDEO] Le mie "SFRAPPE" di Carnevale con la ricetta di famiglia - Fatto in Casa da Benedetta | Ricetta N°1659

Le mie "SFRAPPE" di Carnevale con la ricetta di famiglia - Fatto in Casa da Benedetta - "I dolci tradizionali di Carnevale s...