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FRITTELLE DI CARNEVALE SENZA UOVA - FATTO IN CASA DA BENEDETTA - "Delle golose frittelle di Carnevale senza uova preparate con un impasto allo yogurt 'furbo' e versatile, perfetto per realizzare anche tanti altri dolci". Video di Fatto in Casa da Benedetta.
INGREDIENTI PER PREPARARE LE FRITTELLE DI CARNEVALE SENZA UOVA:
• 250 g yogurt bianco
• 120 g di zucchero
• scorza grattugiata di 1 limone
• 3 cucchiaini Estratto al Limone
• 80 g olio di semi
• 200 g di latte
• 400 g di farina
• 1 bustina Lievito per Dolci
PER FRIGGERE:
• olio per friggere q.b.
PER DECORARE:
• Zucchero al Velo q.b.
"Mi chiamo Benedetta Rossi, sono nata, cresciuta e vivo ancora in campagna. Dalla tradizione contadina ho imparato l'importanza dell'autoproduzione, una conoscenza che condivido sul web. Torte, biscotti, marmellate, dolci, conserve, saponi, cosmetici e tanto altro che realizzo con tecniche semplici e veloci, recando di coniugare le esperienze del passato con i prodotti e le tendenze più moderne. Fare in casa significa scelta delle materie prime, personalizzazione dei prodotti e soprattutto grande soddisfazione, con il valore aggiunto del risparmio e dell'originalità".
[VIDEO RICETTA] Frittelle di Carnevale Senza Uova - Fatto in Casa da Benedetta:
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