[VIDEO RICETTA] Girelle di Pan Brioche all'Arancia - Ricetta Facile - Fatto in Casa da Benedetta | Ricetta N°7



GIRELLE DI PAN BRIOCHE ALL'ARANCIA - RICETTA FACILE - FATTO IN CASA DA BENEDETTA
 - "È un piacere vedere te cucinare le girelle di pan brioche all'arancia, mi fai venire voglia di prepararle e mangiarle. Ti adoro sei fortissima". Video di Fatto in Casa da Benedetta

INGREDIENTI PER LE GIRELLE DI PAN BRIOCHE ALL'ARANCIA, per l'impasto: 1 uovo, 50g di zucchero, 200ml di succo di arancia, 1 fialetta aroma arancia Paneangeli, 80g burro, 500g di farina (meglio metà 00 e metà manitoba), 1 Busta di Lievito di Birra con Pasta Madre Disidratati Dolci Lievitati Paneangeli. Per il ripieno: 100g di zucchero, la buccia grattugiata di 2 arance.

"Mi chiamo Benedetta, sono nata, cresciuta e vivo ancora in campagna. Dalla tradizione contadina ho imparato l'importanza dell'autoproduzione, una conoscenza che condivido sul web. Torte, biscotti, marmellate, dolci, conserve, saponi, cosmetici e tanto altro che realizzo con tecniche semplici e veloci, recando di coniugare le esperienze del passato con i prodotti e le tendenze più moderne. Fare in casa significa scelta delle materie prime, personalizzazione dei prodotti e soprattutto grande soddisfazione, con il valore aggiunto del risparmio e dell'originalità".



[VIDEO RICETTA] Girelle di Pan Brioche all'Arancia - Ricetta Facile - Fatto in Casa da Benedetta:





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[VIDEO RICETTA] Lo Stracotto di Cristiano Tomei | Ricetta N°6



LO STRACOTTO DI CRISTIANO TOMEI
- "Nel secondo episodio della prima serie dedicata alla carne di ItaliaSquisita, Cristiano Tomei ci accompagna alla scoperta di un classico degli inverni italiani: lo stracotto. Dalla scelta della carne alla marinatura del manzo, dalla tipologia del vino rosso alle tecniche di cottura, Tomei torna a parlare di tradizione con grande passione, professionalità e la sua estrema carica di simpatia". Video di Italia Squisita.

Cristiano Tomei usa ogni tecnica in cucina: dalla marinatura del tuorlo nell'acqua dei pelati, all'ostensione del piccione appeso per ore sopra una piastra calda; dalla cottura delle radici sotto sale, all'infusione a freddo di terra e acqua come base per una zuppa. 

[VIDEO RICETTA] Funghi Deliziosi Pronti in 10 Minuti, Ricette Facili e Veloci, Secondi Piatti di Verdure | Ricetta N°5



FUNGHI DELIZIOSI PRONTI IN 10 MINUTI, RICETTE FACILI E VELOCI, SECONDI PIATTI DI VERDURE - IL RIFUGIO PERFETTO
- "La mia casa... Il luogo dove trovo la pace e l'armonia, che mi protegge e mi difende, dove trovo l'amore e il sostegno dei miei cari. Un unico luogo dove nutrirmi, riposarmi, divertirmi, amare". Video di Il Rifugio Perfetto.

INGREDIENTI PER I FUNGHI DELIZIOSI PRONTI IN 10 MINUTI: 500 gr di funghi, 2 spicchi di aglio, 1/2 cipolla, 1/2 bicchiere di vino bianco, Prezzemolo, Timo, Olio, Sale.

[VIDEO RICETTA] Torta Versata al Cioccolato e Cocco - Ricetta Facile - Fatto in Casa da Benedetta | Ricetta N°4



TORTA VERSATA AL CIOCCOLATO E COCCO - RICETTA FACILE - FATTO IN CASA DA BENEDETTA
 - "Oggi vediamo insieme come preparare la torta versata al cioccolato e cocco, una torta soffice e deliziosa realizzata in modo furbo perché questa ricetta prevede una doppia cottura in forno, affinché il ripieno di crema al cocco non cada sul fondo della tortiera ma resti perfettamente cremoso al centro della torta. Con l’abbinamento cioccolato e cocco non si sbaglia mai, preparate questa torta per una cena con i vostri amici e parenti e stupirete tutti con una fetta di torta dal cuore morbido. Realizzata con pochi e semplici ingredienti questa torta andrà a ruba ed è perfetta anche da preparare per la festa di compleanno di un bambino che ama il cioccolato e il cocco". Video di Fatto in Casa da Benedetta

INGREDIENTI, PER LA CREMA AL COCCO: 50 gr di zucchero, 20 gr di amido di mais, 1 bustina di vanillina, 250 ml di latte caldo, 30 gr di farina di cocco. PER LA TORTA AL CIOCCOLATO: 4 uova, 180 gr di zucchero, 100 ml di olio di semi di girasole, 100 ml di latte, 170 gr di farina, 30 gr di cacao amaro, 1 bustina (16 gr) di lievito per dolci.

"Mi chiamo Benedetta, sono nata, cresciuta e vivo ancora in campagna. Dalla tradizione contadina ho imparato l'importanza dell'autoproduzione, una conoscenza che condivido sul web. Torte, biscotti, marmellate, dolci, conserve, saponi, cosmetici e tanto altro che realizzo con tecniche semplici e veloci, recando di coniugare le esperienze del passato con i prodotti e le tendenze più moderne. Fare in casa significa scelta delle materie prime, personalizzazione dei prodotti e soprattutto grande soddisfazione, con il valore aggiunto del risparmio e dell'originalità".



[VIDEO RICETTA] Torta Versata al Cioccolato e Cocco - Ricetta Facile - Fatto in Casa da Benedetta:





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[VIDEO RICETTA] Penne al Baffo - Facili, Veloci e Cremose | Ricetta N°3



PENNE AL BAFFO - FACILI, VELOCI E CREMOSE - "Le penne al baffo sono uno di quei primi piatti facili e veloci che riescono sempre a mettere tutti d’accordo: uno sfizioso sughetto a base di panna, prosciutto cotto e passata di pomodoro avvolge le mezze penne integrali in un abbraccio cremoso e saporito. Velocissime da preparare, le penne al baffo sono buonissime e perfette anche per una cena dell’ultimo minuto con gli amici, da personalizzare con i propri ingredienti preferiti!". Video di Giallo Zafferano

INGREDIENTI PER LE PENNE AL BAFFO (per 4 persone): Mezze Penne Rigate Integrali 320 g, Prosciutto cotto a fette 100 g, Panna fresca liquida 300 g, Passata di pomodoro 25 g, Prezzemolo q.b., Sale fino q.b., Olio extravergine d'oliva q.b., Pepe nero q.b. 

[VIDEO RICETTA] Pizza Napoletana Fatta in Casa - La Ricetta di Davide Civitiello | Ricetta N°2



PIZZA NAPOLETANA FATTA IN CASA - LA RICETTA DI DAVIDE CIVITIELLO
- "Si può fare la pizza napoletana nel forno di casa? Davide Civitiello, già campione del mondo della pizza, non ha dubbi, fare la pizza napoletana a casa è possibile. In tantissimi ci hanno chiesto di realizzare questo video, ora si tratta di seguire gli accorgimenti di Civitiello dagli ingredienti alla manipolazione della pizza, fino all'utilizzo della pietra refrattaria... buona fortuna!". Video di Italia Squisita.

Davide Civitiello: "Quando ero piccolo aspettavo con ansia il sabato sera: il giorno in cui, secondo una tradizione non scritta ma ormai consolidata negli anni, andavo con tutta la mia famiglia in pizzeria. Amavo osservare i pizzaioli muovere con destrezza ed eleganza le loro mani negli impasti".



[VIDEO RICETTA] Pizza Napoletana Fatta in Casa - La Ricetta di Davide Civitiello:





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[VIDEO RICETTA] Torta di Compleanno al Cioccolato per Bambini - Ricetta Facile - Fatto in Casa da Benedetta | Ricetta N°1



TORTA DI COMPLEANNO AL CIOCCOLATO PER BAMBINI - RICETTA FACILE - FATTO IN CASA DA BENEDETTA
- "Idea creativa e semplice per fare una Torta di Compleanno per Bambini al Cioccolato e Nutella con una ricetta facile e veloce". Video di Fatto in Casa da Benedetta

INGREDIENTI PER LA TORTA DI COMPLEANNO AL CIOCCOLATO PER BAMBINI, PER LA TORTA: 

• 2 uova
• 200g di zucchero
• 1 bicchiere di latte (200g)
• 1/2 bicchiere di olio di semi (80g)
• 200g di farina
• 40 g di cacao amaro
• 1 bustina di lievito 

PER LA CREMA: 

• 250g di mascarpone
• 2-3 cucchiai di Nutella
• latte per la bagna e zucchero a velo per la decorazione 

"Mi chiamo Benedetta, sono nata, cresciuta e vivo ancora in campagna. Dalla tradizione contadina ho imparato l'importanza dell'autoproduzione, una conoscenza che condivido sul web. Torte, biscotti, marmellate, dolci, conserve, saponi, cosmetici e tanto altro che realizzo con tecniche semplici e veloci, recando di coniugare le esperienze del passato con i prodotti e le tendenze più moderne. Fare in casa significa scelta delle materie prime, personalizzazione dei prodotti e soprattutto grande soddisfazione, con il valore aggiunto del risparmio e dell'originalità".


[VIDEO RICETTA] Torta di Compleanno al Cioccolato per Bambini - Ricetta Facile - Fatto in Casa da Benedetta:





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[VIDEO] Benedetta Rossi rivela il segreto! 5 grandi classici con un solo impasto! | Ricetta N°1591

BOMBOLONI, CIAMBELLE, CANNOLI, TRECCINE E FRITTELLE CON UN SOLO IMPASTO - 5 DOLCI LIEVITATI FRITTI - FATTO IN CASA DA BENEDETTA - "Ogg...