[VIDEO] Torta al Cioccolato e Nutella con Pan di Spagna al Cacao | Ricetta N°1657

TORTA AL CIOCCOLATO E NUTELLA CON PAN DI SPAGNA AL CACAO - "La torta di oggi è per i miei genitori, per il loro anniversario di matrimonio, la torta al cioccolato di famiglia, la torta del cuore, che ha sempre fatto la mia mamma per noi figli e che è sempre presente nelle nostre ricorrenze! È veramente una torta golosissima, chiunque l’abbia assaggiata ne è rimasto colpito, oggi vi do la ricetta per rifarla in casa, anche per le vostre feste di famiglia! Vedrete piacerà a grandi e piccini! Nel video vi consiglio le alternative alla bagna!". Video di Tutti a Tavola. 

INGREDIENTI PER PREPARARE LA TORTA AL CIOCCOLATO E NUTELLA CON PAN DI SPAGNA AL CACAO (In forno a 175° statico 170° Ventilato per 20 minuti circa), PER IL PAN DI SPAGNA AL CACAO: 

• 5 Uova

• 100 g Zucchero

• 100 g Farina 00

• 20 g Cacao amaro

• Vaniglia

PER LA BAGNA:

• 250 ml Caffè liquido

• 80 ml Acqua

PER FARCIRE:

• Crema spalmabile spalla nocciola (Nutella o simili)

• Granella di Nocciole

• 300 ml Panna da montare

Tutti a Tavola: "Mi chiamo Debora, appassionata di cucina tradizionale con un occhio a creatività e fantasia, che possiedo in abbondanza e che adopero in ogni mia ricetta. Mi piace molto elaborare i piatti e farli diventare oltre che buoni anche belli da vedere...".

[VIDEO RICETTA] Torta al Cioccolato e Nutella con Pan di Spagna al Cacao:

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[VIDEO] Gnocchi di Zucca- Ricetta Facile e Veloce | Ricetta N°1648

GNOCCHI DI ZUCCA - RICETTA FACILE E VELOCE - "Siamo nel periodo della zucca e quale miglior modo per consumarla e soprattutto per farla mangiare ai bimbi? Così non si accorgeranno neanche che c’è dentro la zucca! Gli gnocchi li adoro, solitamente li faccio con le patate ma questa volta ho cambiato! Li avete mai mangiati con la zucca? Sono buonissimi! Io li ho conditi con burro, salvia e noci secondo me un abbinamento azzeccato, oppure fate a vostro gusto!". Video di Tutti a Tavola.

INGREDIENTI PER PREPARARE GLI GNOCCHI DI ZUCCA (Zucca in forno per 35-40 minuti, dipende dalla grandezza dei pezzi, a 180° statico o ventilato): 

• 500 g polpa di zucca cotta (1,500 g cruda)

• 320 g farina (più quella della lavorazione)

• 1 uovo

• 6 noci

• 3 cucchiai formaggio Parmigiano grattugiato

• Burro

• Olio extravergine d’oliva

• Sale e Pepe

• Salvia

Tutti a Tavola: "Mi chiamo Debora, appassionata di cucina tradizionale con un occhio a creatività e fantasia, che possiedo in abbondanza e che adopero in ogni mia ricetta. Mi piace molto elaborare i piatti e farli diventare oltre che buoni anche belli da vedere...".

[VIDEO RICETTA] Gnocchi di Zucca- Ricetta Facile e Veloce:

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[VIDEO] Parmigiana di Zucca - Ricetta Facile e Veloce - Tutto a Crudo | Ricetta N°1644

PARMIGIANA DI ZUCCA - RICETTA FACILE E VELOCE - TUTTO A CRUDO - "La parmigiana di zucca è un buon modo per utilizzare la zucca, si presta a mille ricette e varianti! Oggi l'ho fatta semplice ma molto saporita. Si realizza in pochi minuti e ti piacerà, ne sono certa!". Video di Tutti a Tavola.

INGREDIENTI PER PREPARARE LA PARMIGIANA DI ZUCCA (Stampo 24 cm - 185° Statico 180° Ventilato per 30 minuti circa): 

• 1 kg di Zucca

• Farina di Semola o farina 00

• 200 g Prosciutto Cotto

• 200 g Provola affumicata (o dolce)

• 3 cucchiai Formaggio Grana grattugiato

• Olio, sale, pepe

• Aglio

Tutti a Tavola: "Mi chiamo Debora, appassionata di cucina tradizionale con un occhio a creatività e fantasia, che possiedo in abbondanza e che adopero in ogni mia ricetta. Mi piace molto elaborare i piatti e farli diventare oltre che buoni anche belli da vedere...".

[VIDEO RICETTA] Parmigiana di Zucca - Ricetta Facile e Veloce - Tutto a Crudo:

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[VIDEO] Pizzette a Portafoglio Istantanee - Pronte in 5 Minuti - Croccanti, Facili e Veloci da Preparare | Ricetta N°1638

PIZZETTE A PORTAFOGLIO ISTANTANEE - PRONTE IN 5 MINUTI - CROCCANTI, FACILI E VELOCI DA PREPARARE - "Le pizzette a portafoglio sono la mia passione, le feci qualche anno fa per la prima volta ma fritte e con un impasto lievitato... buonissime! Oggi le ho volute replicare ma con un impasto istantaneo e al forno, facilissime e velocissime! Sono buonissime come quelle lievitate! Sono certa che le rifarete spesso, come me! Naturalmente si possono farcire in 1000 modi diversi!". Video di Tutti a Tavola.

INGREDIENTI PER PREPARARE LE PIZZETTE A PORTAFOGLIO ISTANTANEE (in forno a 200° Statico 190° Ventilato per 18-20 minuti circa): 

• 300 g farina 00

• 200 ml acqua

• 2 cucchiaini lievito istantaneo per torte salate

• 8 g sale

• 5 g zucchero

• 2 cucchiaini olio

• Provola

• Pomodoro

• Basilico

• Olio

• Origano

• Sale

Tutti a Tavola: "Mi chiamo Debora, appassionata di cucina tradizionale con un occhio a creatività e fantasia, che possiedo in abbondanza e che adopero in ogni mia ricetta. Mi piace molto elaborare i piatti e farli diventare oltre che buoni anche belli da vedere...".

[VIDEO RICETTA] Pizzette a Portafoglio Istantanee - Pronte in 5 Minuti - Croccanti, Facili e Veloci da Preparare:

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[VIDEO] Gnocchi di Patate alla Sorrentina Fatti a Mano - Senza Uova - Ricetta Facile | Ricetta N°1635

GNOCCHI DI PATATE ALLA SORRENTINA FATTI A MANO - SENZA UOVA - RICETTA FACILE - "Chi non ama gli gnocchi alzi la mano... io li adoro, ma quelli originali con le patate! È un primo piatto che fa festa è goloso e sano, ed anche più leggero della comune pasta, essendo composti da più patate che farina. Io poi non metto l'uovo, seguo la ricetta casalinga della mia nonna, e sono veramente ottimi sia di sapore che di consistenza!". Video di Tutti a Tavola.

INGREDIENTI PER PREPARARE GLI GNOCCHI DI PATATE ALLA SORRENTINA (ingredienti per 3-4 persone): 

• 600 g patate bollite (circa 5 patate medie)

• 200-250 g farina

• 1 pizzico di sale

PER IL SUGO:

• Pomodorini datterino

• 1 spicchio di aglio

• Olio extravergine

• Basilico

• Peperoncino

• 1 mozzarella

• 200 g Mozzarella

• Formaggio Grana o Parmigiano Reggiano

• Ricotta affumicata (opzionale)

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[VIDEO RICETTA] Gnocchi di Patate alla Sorrentina Fatti a Mano - Senza Uova - Ricetta Facile:

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[VIDEO] Crostata Deliziosa Mandorle e Fichi - Facilissima e Velocissima | Ricetta N°1630

CROSTATA DELIZIOSA MANDORLE E FICHI - FACILISSIMA E VELOCISSIMA - "La crostata deliziosa è un dolce che richiama i sapori di stagione con i fichi, sia freschi che a confettura, che con la pasta di mandorle è un abbinamento perfetto! Un matrimonio felice! Rifatela è veramente facile e veloce, io ho utilizzato la pasta sfoglia ma puoi tranquillamente sostituirla con la pasta frolla se preferisci". Video di Tutti a Tavola. 

INGREDIENTI PER PREPARARE LA CROSTATA DELIZIOSA MANDORLE E FICHI (Stampo 26 cm - In forno a 200° statico 190° Ventilato per 25-30 minuti circa): 

• 2 rotoli pasta sfoglia

• 200 g mandorle pelate

• 2 cucchiai zucchero

• 300 g confettura di fichi

• 2-3 fichi freschi

• 1 uovo

• estratto di mandorle

• mandorle a lamelle

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[VIDEO RICETTA] Crostata Deliziosa Mandorle e Fichi - Facilissima e Velocissima:

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[VIDEO] Pasta con il Pesto di Basilico Preparato in Casa | Ricetta N°1628

PASTA CON IL PESTO DI BASILICO PREPARATO IN CASA - "Avete mai fatto il pesto di basilico in casa? Io lo faccio solo fresco è di gran lunga più buono e saporito di quello già pronto! Come vedrete in video il nostro orto è pieno di basilico appunto perché mi faccio una scorta di pesto! Servono pochi ma buoni ingredienti e un mortaio o pestello per farlo a regola d'arte oppure se non lo hai puoi farlo con il minipimer ad immersione!". Video di Tutti a Tavola.

INGREDIENTI PER PREPARARE LA PASTA AL PESTO DI BASILICO, PER IL PESTO DI BASILICO: 

• 150 g basilico fresco

• 50 g parmigiano grattugiato

• 40 g pinoli

• 1/2 spicchio aglio

• 70 ml di olio extravergine di oliva

• sale

PER COMPLETARE:

• 100 g trofie

• 10 pomodorini datterino

• parmigiano reggiano

• pinoli

• olio extravergine d'oliva

Tutti a Tavola: "Mi chiamo Debora, appassionata di cucina tradizionale con un occhio a creatività e fantasia, che possiedo in abbondanza e che adopero in ogni mia ricetta. Mi piace molto elaborare i piatti e farli diventare oltre che buoni anche belli da vedere...".

[VIDEO RICETTA] Pasta con il Pesto di Basilico Preparato in Casa:

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[VIDEO] Involtini di Zucchine, Riso e Salmone - Piatto Unico Leggero | Ricetta N°1620

INVOLTINI DI ZUCCHINE RISO E SALMONE - PIATTO UNICO LEGGERO - "Questa ricetta è veramente un'ottima idea per un pasto leggero ma non solo anche buona e pratica! Si prepara in anticipo e si inforna all'ultimo minuto! Sono dei rotolini di zucchine ripieni di riso al salmone buonissimi! Segui il tutorial facilissimo e vedrai saranno un must per l'estate! Ottimi per ricorrenze, feste o una semplice cena in giardino…". Video di Tutti a Tavola.

INGREDIENTI PER PREPARARE GLI INVOLTINI DI ZUCCHINE RISO E SALMONE: 

• 3 Zucchine grandi

• 200 g Riso Arborio (per risotti)

• 150 g Salmone

• 150 g Mozzarella

• 3 cucchiai Formaggio tipo Parmigiano

• Pangrattato

• Olio extravergine

• Sale

• Pepe

• Paprica affumicata (opzionale)

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[VIDEO RICETTA] Involtini di Zucchine, Riso e Salmone - Piatto Unico Leggero:

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[VIDEO] Gelato Genuino alla Frutta - Senza Gelatiera - Facilissimo e Velocissimo | Ricetta N°1614

GELATO GENUINO ALLA FRUTTA - SENZA GELATIERA - FACILISSIMO E VELOCISSIMO - "Inizia la stagione del gelato, con i primi caldi la fa da padrone! È bello gustarlo in gelateria ma anche farselo in casa ogni tanto va bene, con solo frutta fresca e yogurt non è per niente difficile… in più senza gelatiera! Dai seguite il semplice tutorial e vedrete che buono, genuino e veloce sarà farlo in casa! Potete sostituire le fragole con altra frutta, ma le banana sono indispensabili per dare un aspetto più cremoso e vellutato, in più grazie alla loro dolcezza non necessita l’aggiunta di zucchero! Potete usare yogurt greco oppure yogurt normale o alla frutta, per la panna puoi non metterla ma fa la differenza!". Video di Tutti a Tavola. 

INGREDIENTI PER PREPARARE IL GELATO GENUINO ALLA FRUTTA: 

• 10-15 Fragole

• 2 Banane piccole o 1 grande

• 150 g Yogurt greco

• 100-150 ml Panna fresca di latte (oppure vegetale)

Tutti a Tavola: "Mi chiamo Debora, appassionata di cucina tradizionale con un occhio a creatività e fantasia, che possiedo in abbondanza e che adopero in ogni mia ricetta. Mi piace molto elaborare i piatti e farli diventare oltre che buoni anche belli da vedere...".

[VIDEO RICETTA] Gelato Genuino alla Frutta - Senza Gelatiera - Facilissimo e Velocissimo:

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[VIDEO] Torta Piumino Soffice Soffice per la Festa della Mamma - Morbida Come un Cuscino Trapuntato | Ricetta N°1610

TORTA PIUMINO SOFFICE SOFFICE PER LA FESTA DELLA MAMMA - MORBIDA COME UN CUSCINO TRAPUNTATO - "Una torta di quelle che solo a guardarla ti fa venire voglia di mangiarla, già dall’aspetto si capisce la morbidezza e quanto è soffice, sembra un cuscino! È veramente facilissima e velocissima da fare… e quale miglior occasione se non la Festa della Mamma? È buonissima e delicata buona da mangiare così semplice perché già farcita o da inzuppare nel caffe latte al mattino e in ogni momento della giornata! Farai felice la tua mamma!". Video di Tutti a Tavola. 

INGREDIENTI PER PREPARARE LA TORTA PIUMINO SOFFICE SOFFICE (In forno a 180° Statico 175° Ventilato per 25-30 minuti circa), PER L'IMPASTO: 

• 200 g Farina

• 3 Uova

• 120 g Zucchero

• 70 g Latte

• 100 g Olio

• 16 g Lievito per dolci

• Limone

PER LA CREMA:

• 250 g Ricotta

• 1 Uovo

• 50 g Zucchero

• 2 cucchiai Amido di mais

• Limone

• Zucchero a velo

• Ciliegine

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[VIDEO RICETTA] Torta Piumino Soffice Soffice per la Festa della Mamma - Morbida Come un Cuscino Trapuntato:

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[VIDEO] Gnocchi di Patate Ripieni - Primo Piatto Facile | Ricetta N°1605

GNOCCHI DI PATATE RIPIENI - PRIMO PIATTO FACILE - "Almeno una volta a settimana faccio gli gnocchi, solitamente il giovedì o la domenica, è una tradizione trasmessa da mia mamma! Per variare di tanto in tanto li faccio ripieni, ancora più buoni! Oggi li ho farciti con la NDUJA (salume tipico calabrese, con tanto pepe rosso ma non piccantissimo). Segui passo passo il tutorial e vedrai che ti verranno perfetti!". Video di Tutti a Tavola.

INGREDIENTI PER PREPARARE GLI GNOCCHI DI PATATE RIPIENI (per 4 persone): 

• 500 g Patate (a pasta gialla o rossa)

• 200 g Farina 00 circa (da aggiungere poco alla volta)

PER IL CONDIMENTO:

• Formaggio a pasta molle (Brie)

• Nduja (salume morbido piccante) puoi sostituire con salumi tipici della tua citta!

PER CONDIRE:

• Sugo di pomodoro (cotto con sale, olio extravergine di oliva, aglio e basilico)

• Formaggio Brie sciolto in Padella

• Formaggio Parmigiano grattugiato

• Basilico

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[VIDEO RICETTA] Gnocchi di Patate Ripieni - Primo Piatto Facile:

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[VIDEO] Conchiglioni Ripieni di Melanzane e Salsiccia - Piatto della Domenica | Ricetta N°1602

CONCHIGLIONI RIPIENI DI MELANZANE E SALSICCIA - PIATTO DELLA DOMENICA - "Un primo piatto di quelli che appena lo porti in tavola fa festa, una pasta bella ricca e condita, allieterà i vostri pranzi domenicali e di festa! Il formato di pasta i Conchiglioni per l’appunto si prestano ad essere riempiti in mille modi, questo devo dire che è uno dei miei preferiti! Ideale da preparare prima ed infornare al momento, anche nelle belle giornata in giardino è un ottimo primo piatto da servire!". Video di Tutti a Tavola.

INGREDIENTI PER PREPARARE I CONCHIGLIONI RIPIENI DI MELANZANE E SALSICCIA (Infornare a forno gia caldo 185° Statico 180° Ventilato per circa 25 minuti): 

• 250 g Pasta tipo "Conchiglioni"

• 2 Melanzane

• 1 Salsiccia

• 500 g Besciamella

• Caciocavallo o Mozzarella

• Formaggio Grana grattugiato q.b.

• Olio, sale e pepe

• Basilico

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[VIDEO] Torta Veloce al Limone - Pasta Sfoglia Crema e Pavesini - Ricetta Facile e Veloce | Ricetta N°1599

TORTA VELOCE AL LIMONE - PASTA SFOGLIA CREMA E PAVESINI - RICETTA FACILE E VELOCE - "Amo i dolci di pasta sfoglia, amo il friabile che solo la sfoglia sa dare ed amo abbinarla alla Crema! In questo caso ho aggiunto anche dei biscotti Pavesini all’interno bagnati al Limoncello che dona molta più consistenza e ulteriore gusto! Ti consiglio di farla per una ricorrenza o anche come dolce dell’ultimo minuto… è molto semplice, veloce e soprattutto BUONISSIMA!". Video di Tutti a Tavola. 

INGREDIENTI PER PREPARARE LA TORTA VELOCE AL LIMONE (In forno a 190° Statico 185° Ventilato per 25-30 minuti circa): 

• 2 Rotoli Pasta sfoglia

• Biscotti tipo Pavesini

• 400 g Crema pasticcera al Limone (o classica)

• 1 tazzina Liquore tipo Limoncello (oppure latte)

• Acqua

• Zucchero

• Zucchero a velo

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[VIDEO] Polpette di Ricotta al Forno - Facilissime e Leggere - Pronte in 5 Minuti | Ricetta N°1593

POLPETTE DI RICOTTA AL FORNO - FACILISSIME E LEGGERE - PRONTE IN 5 MINUTI - "Avete mai provato le polpette di ricotta? Se la risposta è no dovete rimediare subito, sono veramente molto buone, economiche e velocissime! Si realizzano veramente in 5 minuti più i tempi di cottura! Io le ho cotte in forno per averle più leggere, ma puoi tranquillamente friggerle (buonissime) oppure cuocerle in brodo o nel sugo di pomodoro, proprio come le classiche polpette! Ti mostro 3 modi differenti per impiattarle, tipo Finger food, con il sugo di pomodoro oppure semplici, scegli tu quale preferisci io… tutti e 3!". Video di Tutti a Tavola.

INGREDIENTI PER PREPARARE LE POLPETTE DI RICOTTA AL FORNO (Cottura in forno a 180° statico o ventilato per 20 minuti circa): 

• 350 g Ricotta

• 2 Uova

• 80-90 g Pangrattato circa (da aggiungere pian piano)

• 3 cucchiai Formaggio Parmigiano grattugiato

• Aglio, prezzemolo

• Sale e pepe

• Olio extravergine d’oliva

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[VIDEO RICETTA] Polpette di Ricotta al Forno - Facilissime e Leggere - Pronte in 5 Minuti:

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[VIDEO] Zucca alla Mediterranea Gratinata al Forno - Piatto Economico e Leggero | Ricetta N°1590

ZUCCA ALLA MEDITERRANEA GRATINATA AL FORNO - PIATTO ECONOMICO E LEGGERO - "La zucca è uno tra gli ortaggi di stagione che più amo, già il colore solare e la polpa dolce fanno tanto, in più è versatile, è adatta per la preparazione di primi piatti, secondi e contorni. Il mio orticello me ne ha regalate tante per la mia gioia! Questa di oggi è la ricetta che a casa mia faccio più spesso, solitamente almeno 1-2 volte a settimana è la nostra cena! Alla Mediterranea è un termine che usai tanto tempo fa per altre ricette (calamari, cavolfiore, etc) e da allora c’è un boom di ricette alla mediterranea. In questo caso è proprio azzeccata, provate a farla e vedrete che, come me, non la lascerete più!". Video di Tutti a Tavola.

INGREDIENTI PER PREPARARE LA ZUCCA ALLA MEDITERRANEA GRATINATA AL FORNO (decidete voi le quantità in base alle persone): 

• Zucca (tagliata a cubetti)

• Pangrattato

• Aglio, prezzemolo, sale e pepe

• Olio extravergine d’oliva

• Pomodorini

• Olive nere

Inforniamo a 200° Ventilato 210º statico per 30-35 minuti circa o finché risultano ben gratinate, io uso la funzione ventilata!

Tutti a Tavola: "Mi chiamo Debora, appassionata di cucina tradizionale con un occhio a creatività e fantasia, che possiedo in abbondanza e che adopero in ogni mia ricetta. Mi piace molto elaborare i piatti e farli diventare oltre che buoni anche belli da vedere...".

[VIDEO RICETTA] Zucca alla Mediterranea Gratinata al Forno - Piatto Economico e Leggero:

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